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Mare Terra Coffee en Zagreb Coffee Break

Los días 24 y 25 de Mayo asistiremos a uno de los eventos más importantes de Croacia que se realiza en torno al café de calidad, el Zagreb Coffee Break. Este joven acontecimiento, cuya primera edición...

Axel Simon en El Salvador: QLab de R&D en origen

Axel Simon, director de QLab de Mare Terra Coffee El Salvador. Parte 2. QLab de R&D en origen No analizamos ni calificamos café verde fuera de nuestro laboratorio, pero sí tenemos un proceso y co...

Axel Simon en El Salvador: Apaneca - Llamapetec

Axel Simon, director de QLab de Mare Terra Coffee, visitó varias fincas en El Salvador y en Guatemala en febrero. Comparte su experiencia y sus impresiones en una serie de artículos.  El Salvador,...

¿Cómo funciona la trazabilidad en Kenia?

El café de Kenia se puede comprar a través de la subasta local que se lleva a cabo semanalmente, administrada por la Bolsa de Café de Nairobi, o directamente, a través de agentes de comercialización....

Encuentros Cafeteros 2019

Encuentros Cafeteros es un evento anual y exclusivo organizado por Mare Terra Coffee Events que se celebrará los días 25 y 26 de Octubre en la ciudad de Barcelona. Este acontecimiento está destinado a...