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La Esperanza Farm
Eine Orangenart, die Lulo, war ihr Samen.
Die Kaffeefarm La Esperanza - Detail für Detail
Wie jede einzelne grüne Kaffeebohne auf der La Esperanza-Farm angebaut, verarbeitet und geerntet wird.
DieKaffeesorten werden inmitten von Vegetation, Vögeln und Insekten in einer artenreichen Landschaft mit Naturreservaten auf einer Höhe von 1.500 Metern über dem Meeresspiegelangebaut.
Mit einer Gesamtfläche von 9,69 Hektar widmet Hertson 5,69 Hektar der Kaffeeproduktion.
Anbaudaten im Betrieb
Die auf dem Betrieb angebautenRebsorten sind Caturra, Castillo und Cenicafe.
Das Durchschnittsalter der Kaffeebäume beträgt 4 Jahre.
Kaffeebäume wachsen auf einemsandigen Boden.
Das Bewässerungssystem, das Hertson auf seiner Farm einsetzt, basiert auf ganzjährigen Niederschlägen.
Der Anbau erfolgt im Freiland – bis zur vierten Ernte.
5,59
Sie muss
Produktion
29,5
Eintausend
Kaffeebäume
3
Rebsorten
1.800
msnm
Auf der Farm La Esperanza produzierte Kaffees von Hertson Bernal und seinem Team
Alle Kaffees der Finca La Esperanza, Microlots, von Hertson Bernal und seinem Team haben die Verwurzelung und die Persönlichkeit, die man von dieser gut gepflegten Kaffeefarm erwartet.

Produzent Hertson Bernal
„Mein Traum ist es, der beste Naturkaffeeproduzent in Kolumbien zu sein“.
Ich bin im Kaffeeanbau tätig, weil ich schon als Kind im Kaffeeanbau gearbeitet habe.
Im Jahr 2006 kaufte ich die Farm La Esperanza und wurde zum Erzeuger“.
Die Zeit und die geduldige, kontinuierliche Arbeit haben dazu geführt, dass Hertson den Hof auch zu seinem Zuhause gemacht und ihn aufgebaut hat. Er arbeitet an seiner neuen Mühle, einem neuen Trockner und der Renovierung von Kaffeebäumen. Hertson entwickelt sich ständig weiter und hat viele Herausforderungen im Kopf, die er auf seiner Farm noch bewältigen muss.
Die Kaffeefarm La Esperanza, eine Geschichte der Kaffeebäume und des Kaffees

Die Geschichte von La Esperanza
Ein Betrieb mit Berufung und Arbeit, der sich seit dem Besitzerwechsel auf hochwertige Kaffees spezialisiert hat.