Mare Terra Coffee
Sostenibilidad, Trazabilidad y Formación
Nuestro ADN
CAFÉ VERDE DESDE 1978
Sostenibilidad, Trazabilidad y Formación, nuestra razón de existir. El camino que seguimos para que nuestro trabajo tenga sentido y refleje el esfuerzo de nuestros aliados.
Los productores, los auténticos protagonistas, la esencia y razón de nuestro proyecto. Formar para producir cafés de calidad como único camino para aumentar la calidad de vida del pequeño productor y asegurar el futuro de las generaciones venideras.
Nuestro Propósito
Dar a conocer los perfiles, las características y la identidad de los cafés que se producen en cada región cafetalera del mundo,con la ayuda del tostador y el barista
Nuestra Misión
Investigar e innovar con nuevos procesos y desarrollar técnicas propias con el objetivo de obtener cafés únicos con sabores inolvidables, excepcionales en sus aromas y altamente complejos.
Trabajar codo con codo con los productores, poner al servicio de nuestros clientes tostadores los conocimientos que requieran y recoger a través de ellos las demandas del consumidor final
Nuestra Comunidad
TRABAJAMOS TODA LA CADENA CAFETERA
+17 orígenes
+500 caficultores
+52 mercados
+800 tostadores
Nuestros Eventos
COMPARTIMOS CONOCIMIENTOS, EXPERIENCIAS Y PASIÓN POR EL CAFÉ
Un evento exclusivo para clientes de Mare Terra Coffee, en estos tres días, tendrás la oportunidad de conocer a productores de café de todo el mundo con los que trabajamos, aprender sobre las últimas tendencias en experimentación, así como diferentes actividades de cata de café, charlas con expertos, y Open de Cata.
El Open de Cata es un campeonato único y diferente que combina las modalidades de cata libre, memoria sensorial y triangulación, consolidándose como un campeonato de prestigio a niveles internacional debido a la dificultad de las pruebas, la dotación de los premios y la calidad de los participantes.
Reuniremos en Barcelona, a los mejores catadores de café del mundo, entre los que se encuentran profesionales reconocidos mundialmente en la cata de café.
Mare Terra Coffee Team
Rafa Moral
Roasters Service Director
Cristiano Antonelli
Roasters Service
Peter Nikolas
Roasters Service
Sandra Melis
Roasters Service
Sam Jackson
Roasters Service
Eva Cazorla
Roasters Service
Axel Simón
Qlab Director
Haybrig Perdomo
Qlab Assistant
Timur Dudkin
R&D Director
Rafa Bertomeu
Logística Export
Elizaveta Maximova
Logística Import
Raquel Parra
Brand & PR Manager
Estela López
Digital Manager
Carla Amine
Community Manager
Patricia Carranco
Product & Events Coordinator JR
Celia Millet
Institute Director
Alejandro Gutierrez
Data Director
Thais Angeles
Data Analyst
Antonic Josué
Data Analyst
Meritxell Vázquez
Accounting Assitant
Sonia Aguilar
Account Director
