El 22 de Octubre de 2021 realizaremos una jornada de Calibración Q Arabica Grader con la formadora Gloria Pedroza en nuestro centro de formación acreditado como Campus SCA Premier de Castelldefels...
El Campus de formación de Mare Terra Coffee Institute situado en el edificio RDIT de la Universitat Politécnica de Cataluña ha vuelto a certificarse durante esta semana como...
Cuando Timur me preguntó por primera vez si podía ayudar con la traducción al hebreo, tomé este asunto con gran entusiasmo. Pero como todo lo que en esta vida nos parece fácil,...
Cafés Unique
3 historias únicas de la región keniata de Murang'a. Estos son los resultados de nuestro primer ensayo de preparación de cafés...
En Mare Terra Coffee, hemos recopilado todos los tostadores que continúan trabajando y vendiendo su café en Bulgaria. Puedes continuar haciendo pedidos con total tranquilidad sin...
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En Mare Terra Coffee, hemos recopilado todos los tostadores que continúan trabajando y vendiendo su café en la República Checa. Puedes continuar haciendo pedidos con total...
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En estos momentos tenemos que quedarnos en casa, es tiempo para cuidarnos, compartir y aprender, pero eso no impide que podamos seguir disfrutando de lo que más nos gusta, un buen café.
En...
En Mare Terra Coffee hemos estado trabajando para poder ofrecerte de manera online el mismo servicio y atención de siempre: atento y disponible para resolver todas tus necesidades y dudas.
Por...
Conclusiones resumidas de la mesa debate que organizó La Marzocco en su evento Out of the box.
A modo de introducción
La mesa estuvo integrada por un barista, Leonardo Moço - Café...
Los días 23 y 24 de Julio Timur Dudkin impartirá nuevos cursos en Colombia para los Jóvenes caficultores de Huila.
23 de Julio: Curso de Cata
8 horas de catas en el...
Danilo, es tercera generación cafetera en la región del Huila, en Colombia, dirige 5 fincas con un total de 50 hectáreas y beneficio propio (húmedo y seco). Alma del Huila es...
El 17 y 18 de marzo, Moscú acogerá el curso experimental sobre tueste "Loring15 VS Giesen15", organizado por Timur Dudkin, formador de Mare Terra Institute - Instituto Español...
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