Daterra

Masterpieces by Daterra

Pequeños lotes de cafés únicos

La Gama Materpieces by Daterra son las obras maestras de la finca

Esta gama muestra el trabajo de los maestros catadores de Daterra que buscan incansablemente entre los vastos recursos de Daterra pequeños lotes de cafés únicos, e irrepetibles.

Cafés desarrollados en la Finca Daterra y desarrollados por el equipo de I+D en su laboratorio rico en variedades nuevas y poco habituales, métodos de procesamiento, técnicas de secado y una infinidad de experimentos

Logotipo gama café Daterra Masterpieces

4

Cafés

1

Origen

1

Temporada

+89

Puntuación SCA

Nuestra colección de cafés Masterpieces by Daterra

Nuestros cafés de Gama Masterpieces by Daterra son lotes exclusivos, disponibles bajo la compra en la subasta que Daterra organiza una vez al año

Cafés experimentales y de nuevas variedades – Perfil de taza único – Resultado de experimentos del equipo de I+D de Daterra – Disponibles en cada cosecha – Número de defectos máximos 9 por 350 grs – Puntuación SCA +89 – Envío de muestras a participantes en la subasta de Daterra – Venta con participación en la subasta anual de Daterra – Envases en formato vaccum de 4 kilos o en cajas  Penta Box de 24,2 kilos – Precio según subasta.

Características de los cafés de especie arábica y Gama  Masterpieces by Daterra:

  • Trazabilidad desde la finca y de los procesos experimentales
  • Máximo 9 defectos secundarios por 350 grs de café verde
  • Puntuación SCA +89 puntos
  • Perfiles especiales y extraordinarios
  • Recomendado para single origin
  • Lotes exclusivos y limitados de producción de temporada
  • Formato vacuum de 4 o 24,2 kilos

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