Arábica Nubiana | Etiopía | Sidama | Bensa
Finca Gatta
Una familia de caficultores preparados
Finca cafetera Gatta detalle a detalle
Como se cultiva, procesa y recolecta cada grano de café en verde en la Finca Gatta
La Finca Gatta, propiedad de Assefa Dukamo, está situada en la región cafetalera de Sidama en Etiopía.
Los cafés crecen bajo sombra nativa que proporcionan los árboles que hay en la finca, en una altura entre los 1.910 y los 2.100 msnm.
Con una superficie total de 10 hectáreas, todas las hectáreas se dedican al cultivado del café por la familia Dukamo
Datos del cultivo en la Finca
Los varietales plantados en la finca son 74110, 74112 y 74158
La edad media de los cafetos es de 4 años
Los cafetos se desarrollan en un tipo de suelo limoso
Las lluvias son el sistema de riego que la Familia Dukamo utiliza en su finca
El tipo de cultivo en la finca es bajo sombra, la poda realizada es tradicional y la recolección de los frutos es manual- picking
10
Ha de
producción
1.022
Cafetos
3
Varietales
2.100
msnm
Cafés producidos en la Finca Gatta por la Familia Dukamo y su equipo
Todos los cafés que produce la Familia Dukamo, son cuidadosamente procesados en su cadena de producción

Los productores de la Familia Dukamo
«Cafés producidos de manera ética y confiable»
»Nos dedicamos a la caficultura, por qué nos apasiona desde que somos niños.
Nosotros, somos la segunda generación de caficultores de nuestra familia».
Los hijos de Asefa Dukamos con la segunda generación de caficultores de la familia, ellos siguen con la tradición del cultivo de café.
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