Su Historia
Finca El Diviso
Cafés con tradición
La Finca de Luís Carlos Guzmán
El regalo que le hizo su padre, regalándole una parte de tierra para empezar a cultivar sus propias plantas de café ayudó a Luís Carlos a crecer como caficultor y a conseguir su propia finca, la finca el Diviso.
Cuando Luís Carlos conoció por primera vez la finca El Diviso, le pareció un poco apartada y fría por su cercanía a la cordillera, para Luís fue todo un reto comprar esta finca y sacarle el mayor rendimiento posible.
Los inicios de la Finca
La dedicación de Luís Carlos a la caficultura le viene dada por tradición familiar, sus abuelos y sus padres eran caficultores, ellos le enseñaron todo sobre el cultivo de café.
Luís Carlos trabajaba en la finca de su padre hasta que este le regaló una parte de tierra para que pudiera sembrar sus propios cafetos, en total sembró unas cuatro mil plantas.
Unos años después, gracias al respaldo económico que le había dado su padre, Luís Carlos empezó a buscar una finca pequeña para poder comprarla, aquí fue cuando encontró la tierra que hoy día es la Finca El Diviso.
El potencial de la finca El Diviso
La evolución de la finca
Pasados unos meses, después de plantar cafetos en toda la finca -actualmente hay cultivadas 4,5 ha con café de las 5 ha que tiene la finca- Luís se hizo socio de una cooperativa que le invitó a participar en una feria de cafés especiales. En un principio Luís Carlos era bastante reacio a participar en este tipo de eventos ya que había escuchado que era muy complicado obtener un buen café para participar, pero finalmente en el último momento decidió inscribirse y participar en la feria. De casi cuatrocientos participantes, el café de Luís Carlos de su finca El Diviso quedó en cuarto lugar a nivel departamental.
La calificación en la feria, significó un antes y un después para la Finca El Descanso, ya que la motivación de Luís por producir cafés de especialidad se incrementó, desde hace 8 años Luís produce cafés de especialidad en su finca El Descanso, siempre intentando mejorar, trabajando en los procesos y adaptando la finca para conseguir los mejores lotes de café de su región.
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