La Chaquira
- Proceso
- De Vanguardia
- Descriptor Clave
- Té Verde
- Especie
- Arábica
- Delivery availability
- Agotado
- Perfil
- Floral
- Puntuación SCA
- 86.00
- Variedades
- Castillo
- Envase
- 60.00 GrainPro Kg
- Posición
-
Agotado
Organolépticos
Perfil
Descriptor Clave
Descriptores
Atributos
Puntuación SCA
86.00
Acidez
Cuerpo
Cupping Data
Agtron
65 - Light Medium
Sample roasting time
8.00 min
Cupping Data
09/03/2022
Gramaje
12 g
Mililitros
200 ml
Sample grinding
Cata - entre 600 y 800 micras
Trazabilidad
Origen Cafetalero
Colombia
Región Cafetalera
Huila
Distrito Cafetalero
Garzón
Fruto
Especie
Arábica
Variedades
Castillo
Cultivation
Producer
Edwin Narvaez Tellez
Farm
La Esmeralda
Altitud
1600 m.a.s.l.
Cosecha
-
Crop year
2021 -
Temperatura anual en ºC
-
Precipitación Anual
523.3 mm56 days108 days201 days -
Days with adverse weather
0 daysdays2 days0 days -
Picking method
Manual-Selectiva
Café verde
- Proceso
- De Vanguardia
- Tipo de proceso
- Natural
- Nombre del proceso
- Anaerobic Natural
- Fermentación
- Anaeróbica
Criba
Colour








Agua
Weight analysis
350.00 gr
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