Lâmproolo
- Proceso
- Tradicional
- Descriptor Clave
- Bayas y Frutos del Bosque
- Especie
- Arábica
- Perfil
- Afrutado
- Puntuación SCA
- 84.00
- Variedades
- Bourbon Rojo
- Envase
- 60.00 GrainPro Kg
Organolépticos
Perfil
Descriptor Clave
Descriptores
Atributos
Puntuación SCA
84.00
Acidez
Cuerpo
Datos de cata
Agtron
65 - Light Medium
Tostado de muestra (min)
8.00 min
Datos de cata
04/05/2022
Gramaje
12 g
Mililitros
200 ml
Molienda de muestra
Cata - entre 600 y 800 micras
Trazabilidad
Origen
Burundi
Región Cafetalera
Ruvubu
Distrito Cafetalero
Muyinga
Fruto
Especie
Arábica
Varietales
Bourbon Rojo
Cultivo
Tipo de cultivo
Mixto
Altitud
1500-1800 m.s.n.m
Cosecha
-
Año de cosecha
2021 -
-
-
Temperatura anual en ºC
-
Precipitación Anual
794.0 mm32 días34 días299 días -
Días con fenómenos adversos
0 díasdías135 días0 días -
Tipo de recolección
Manual-Selectiva
Café verde
- Proceso
- Tradicional
- Tipo de proceso
- Natural
- Nombre del proceso
- Traditional Natural
Criba
Color








Agua
Peso de análisis
350.00 gr
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