Pandi Melam

Proceso
Tradicional
Descriptor Clave
Especiados
Especie
Robusta
Delivery availability
Pendiente
Perfil
Achocolatado
Puntuación Final Robusta
78.75
Envase
60.00 GrainPro Kg
Posición
Origen

Organolépticos

Perfil
profile
Descriptor Clave
Descriptores

Atributos

Acidez

Cuerpo

Cupping Data

Agtron
65 - Light Medium
Sample roasting time
8.00 min
Gramaje
12 g
Mililitros
200 ml
Sample grinding
Cata - entre 600 y 800 micras

Trazabilidad

Origen Cafetalero
India traceability-map-icon
Región Cafetalera
Kerala traceability-map-icon

Fruto

Especie
Robusta

Cultivation

Type of cultivation
Mixto
Altitud
1100-1200 m.a.s.l.

Cosecha

  • Crop year
    2022
  • Temperatura anual en ºC

    21.4 º
    24.4 º
    28.8 º
    33.1 º
    37.7 º
  • Precipitación Anual
    2401.4 mm
    134 days
    162 days
    69 days
  • Days with adverse weather

    1 days
    days
    0 days
    0 days

Café verde

Proceso
Tradicional
Tipo de proceso
Natural
Nombre del proceso
Traditional Natural
Colour

Weight analysis
300.00 gr

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