Yarina & Pipatón

Orgánico

Especie
Arábica
Puntuación SCA
83.00
Envase
60.00 GrainPro Kg

Atributos

Puntuación SCA
83.00

Acidez

Cuerpo

Datos de cata

Agtron
65 - Light Medium
Tostado de muestra (min)
8.00 min
Gramaje
12 g
Mililitros
200 ml
Molienda de muestra
Cata - entre 600 y 800 micras

Trazabilidad

Origen
Colombia traceability-map-icon
Región Cafetalera
Santander

Fruto

Especie
Arábica

Cultivo

Cosecha

  • Año de cosecha
    2022
  • Temperatura anual en ºC

    13.3 º
    23.2 º
    28.3 º
    33.3 º
    38.6 º
  • Precipitación Anual
    978.7 mm
    92 días
    156 días
    117 días
  • Días con fenómenos adversos

    0 días
    días
    1 días
    0 días

Café verde

Tipo de proceso
Lavado
Fermentación
Aeróbica
Color

Peso de análisis
350.00 gr

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