Constellations
BLUE MOUNTAIN
Cafés de estrella con luz propia
Productor
Varios productores
Finca
N/A
Tipo de recolección
Manual selectiva
Nombre de su estrella
Blue Mountain
Altitud
+ 2.000 msnm
Varietales
Typica
Ubicación
Jamaica | Saint Andrew
Tamaño finca | Ha producción
N/A
Meses cosecha
Enero a abril
Produce cafés desde
N/A
Tipo de suelo
Volcánico
Envase
Barril madera 15 kilos
El cultivo del café en Jamaica
Jamaica forma parte de las grandes Antillas con una topografía de terrenos montañosos donde se encuentra el pico más importante del país que da nombre a su café: el Pico Blue Mountain. El territorio está rodeado por la costa y en su interior está conformado por selvas tropicales y pantanos. La isla tiene generalizando tres ecosistemas: acuáticos,marinos y terrestres. En los terrestres encontramos bosques húmedos y secos junto con cuevas, ríos y humedales.Todos los ecosistemas són el hogar de fauna y flora.
Los cultivos de Jamaica se nutren de suelos volcánicos fértiles son ricos y porosos por lo que drenan bien y facilitan las cosechas de café entre otras. Es un país tropical cálido y humedo, en muchas ocasiones favorecido por los vientos alisios, en las zonas de montaña abundan las precipitaciones y las temperaturas componen la situación ideal para el cultivo del café verde.
REGIÓN CAFETERA
Saint Andrew
La región cafetera de Saint Andrew tiene 4 distritos cafeteros donde viven 573.369 habitantes y tiene una superficie de 455 km², estos distritos albergan más de 3.000 familias que cultivan aproximadamente unas 2.500 hectáreas de café, Saint Andrew ocupa el 2º puesto como región cafetera del país.
Ubicación
Jamaica
Superfície 10.992 km²
2,95 millones de habitantes
5 regiones cafeteras
9.000 hectáreas con café
Saint Andrew
Superfície 455 km²
573.369 habitantes
4 distritos cafeteros
2.500 hectáreas con café
