Constellations

DENEBOLA

Cafés de estrella con luz propia

Productor

Mannasse Kibochi

Finca

Spikes

Tipo de recolección

Manual selectiva

Nombre de su estrella

Alterf

Altitud

1.750-1.800 msnm

Varietales

SL28 y SL34

Ubicación

Kenia | Kiambu | Gitwe

Tamaño finca | Ha producción

5 ha | 5 ha

Meses cosecha

Octubre a diciembre

Produce cafés desde

2008

Tipo de suelo

Volcánico rojo

Envase

Sacos 30 kilos | GrainPro

LOS CAFÉS DE MANNASSE KIBOCHI

DENEBOLA

DENEBOLA es la Estrella que da nombre a todos los lotes de café que produce Mannasse Kibochi en su finca Spikes situada en la región cafetalera de Kiambu. Los lotes se diferencian por sus diferentes características en su sabor, aroma y procesos, cada caficultor recibe el nombre de una estrella para denominar a sus lotes, formando así un gran universo cafetero.

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EL PRODUCTOR

Mannasse Kibochi

Finca Spikes

Mannasse Kibochi empezó a dedicarse a la caficultura gracias a su padre y se volvió una tradición familiar. Desde pequeño trabajó en la finca apoyando a su padre en las tareas de producción de cafés. 

En el 2008 heredó la finca Spikes y pasó a ser el propietario y productor principal. El nombre de la finca Spikes, proviene de otro negocio que dirige el productor, se trata de los ‘Matatu’, unos pequeños y coloridos autobuses que se utilizan para el transporte en Kenia, actualmente Mannasse tiene cuatro de estos vehículos, el primero se llamaba Spikes, es por esto que también decidió llamar así a la finca. Poco a poco, Mannasse se convirtió en un hombre de negocios, pero sin olvidar el amor hacia el cultivo de café. La finca Spikes situada en el distrito cafetero de Gitwe en Kiambu, Kenia, abarca 5 hectáreas de cultivo en un suelo volcánico rojo. Los trabajadores de Mannasses trabajan duro durante la cosecha para coneguir un buen resultado en su producción de cafés.

REGIÓN CAFETERA

Kiambu

La región cafetera de Kiambu tiene 7 distritos cafeteros donde viven 147.870 habitantes y tiene una superficie de 2.449 km², estos distritos albergan más de 50.150 familias que cultivan aproximadamente unas 18.827 hectáreas de café de variedad arábica de los varietales SL28,SL34, Batian y Ruiru11,ocupa el 1er puesto como región cafetera del país con una producción del 32,06% de la producción total del país.

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Ubicación

Kenia

Superfície 580.367 km² 

51,3 millones de habitantes

18 regiones cafeteras

110.000 hectáreas con café

 

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Kiambu

Superfície  2.4491  km²

147.870  habitantes

7 distritos cafeteros

18.827 hectáreas con café