RUANDA
El café como unión de un país
Principales regiones productoras
Kizi Rift, Kivu, Akagera, y Muhazi
Varietales más cutivados
Bourbon Rojo
Exportación anual -sacos 60 kilos-
389.000 sacos aprox.
Cosecha
Febrero a julio
Método tradicional de procesado
Lavado
Inicio cultivo café
S.XX
Exportación
Julio a diciembre
Altura de los cultivos
1.400 y 2.000 msnm
Tamaño standard sacos
60 kilos
SOBRE EL ORIGEN
RUANDA

Ruanda es un país interior que se encuentra en el este de África, limita al norte con Uganda, al sur y al este con Tanzania y al Oeste con la República Democrática del Congo. El país está dividido entre los ríos Nilo y Congo, envuelto por cadenas montañosas, es un país pequeño, tiene una superfície de 26.338 km² y tiene una población estimada de 12,62 millones de habitantes.
Los diversos ecosistemas de Ruanda son un conjunto de volcanes, bosques tropicales, extensas sabanas y lagos, su territorio también contiene llanuras y humedales que enriquecen el cultivo del café, aunque el factor determinante en los sabores del café de Ruanda son sus suelos, fértiles y montañosos ubicados en grandes altitudes.
El clima de Ruanda es un clima tropical templado, el país comprende regiones con variantes climatológicas con regiones más frescas en las zonas de más altura y mucho más cálidas a medida que el territorio pierde altura, en las zonas de más altura es donde mejor se desarrollan los cafés de Ruanda.
La producción de café en el país es minifundista con caficultores que dependen de las cosechas de café, actualmente el café genera más de 400.000 empleos y se cultiva en todas las regiones del país, siendo el 100% de su producción de la especie arábica y del varietal Bourbon Rojo.
Terras
+ 80 Puntos
Saco 60 kilos
Máx.10 secundarios
Continuidad
Constellations
+ 85 Puntos
Saco 30 kilos
Máx.5 secundarios
Temporada