Aceh Gayo

Aceh Gayo

  • Orgánico
  • Descafeinado
  • Nano lot
  • 83.5
  • Indonesia
  • Central Aceh
  • Especiado
  • Especiados
  • Trillado en Húmedo
  • 2018 - 19
  • €/kg

Central Aceh

Trazabilidad


  • Indonesia
  • Central Aceh

Cultivo


  • m
  • ha
  • años

Cosecha


  • 2018 - 19
  • º
    º
    º
    º
    º
  • mm
    días
    días
    365 días
  • días
    días
    días
    días

Fruto


  • Arábica

Beneficio húmedo

Trillado en Húmedo

Café Verde

Criba


Color


Agua


12.8 %
0.55


300 gr

Café Tostado

Especiado

Especiados

Atributos


83.5

Acidez


Cuerpo


Descriptores


Datos de cata


  • 65 - Light Medium
  • 8.3 min
  • 18/12/2018
  • 12 gr
  • 200 ml
  • Cata - entre 600 y 800 micras

*Los precios son orientativos. Por favor, verifique el precio final con su consultor.

 

Puntuación SCA

83.5

País

Indonesia

Región Cafetalera

Central Aceh

Perfil

Especiado

Descriptor clave

Especias

Proceso

Trillado en Húmedo

Variedades de café

Bourbon, Catimor, Caturra, Typica

Cosecha

2018 - 2019

Entrega

immediato

Stock

27

Envase

Saco yute 60 kg

Referencia

PRO-49

N/D

Precio

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