Betelgeuse Izote

Betelgeuse Izote

  • Orgánico
  • Descafeinado
  • Nano lot
  • 86
  • Guatemala
  • San Marcos Volcánico
  • Afrutado
  • Naranja
  • Lavado
  • Java
  • 2018 - 19
  • €/kg

San Marcos Volcánico

Trazabilidad


  • Guatemala
  • San Marcos Volcánico
  • Stuardo Coto
  • 1985

Cultivo


  • El Paraiso
  • 1.200 m.a.s.l. m
  • 1977
  • ha
  • años

Cosecha


  • 2018 - 19
  • º
    º
    º
    º
    º
  • mm
    días
    días
    365 días
  • días
    días
    días
    días

Fruto


  • Arábica
  • Java

Beneficio húmedo

Lavado

Café Verde

Criba


Color


Agua


11.6 %
0.52


300 gr

Café Tostado

Afrutado

Naranja

Atributos


86

Acidez


Cuerpo


Descriptores


Datos de cata


  • 65 - Light Medium
  • 8.3 min
  • 19/09/2019
  • 12 gr
  • 200 ml
  • Cata - entre 600 y 800 micras

*Los precios son orientativos. Por favor, verifique el precio final con su consultor.

Puntuación SCA

86

País

Guatemala

Región Cafetalera

San Marcos

Perfil

Afrutado

Descriptor clave

Naranja

Proceso

Lavado

Variedades de café

Otros

Cosecha

2018 - 19

Entrega

immediato

Stock

8

Envase

Saco GrainPro 69 kg

Referencia

PRO-334

N/D

Precio

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