Bourbon Vermelho

Bourbon Vermelho

  • Orgánico
  • Descafeinado
  • Nano lot
  • 88.5
  • Brasil
  • Cerrado Mineiro
  • Vinoso
  • Vino Blanco
  • Natural
  • Bourbon Rojo
  • 2019 - 20
  • €/kg

Cerrado Mineiro

Trazabilidad


  • Brasil
  • Cerrado Mineiro
  • Daterra coffee

Cultivo


  • Boa Vista - BV 25 + 43
  • 1150 m
  • ha
  • años
  • Rainforest Alliance

Cosecha


  • 2019 - 20
  • º
    º
    º
    º
    º
  • mm
    días
    días
    365 días
  • días
    días
    días
    días

Fruto


  • Arábica
  • Bourbon Rojo

Beneficio húmedo

Combinada
Natural

Café Verde

Criba


Color


Agua


11.6 %
0.48


250 gr

Café Tostado

Vinoso

Vino Blanco

Atributos


88.5

Acidez


Cuerpo


Descriptores


Datos de cata


  • 65 - Light Medium
  • 8 min
  • 26/11/2019
  • 12 gr
  • 200 ml
  • Cata - entre 600 y 800 micras

*Los precios son orientativos y están sujetos a cambios de moneda. Por favor, verifique el precio final con su consultor.

Puntuación SCA

88.5

País

Brasil

Región Cafetalera

Cerrado Mineiro

Perfil

Vinoso

Descriptor clave

Vinosos

Proceso

Anaeróbico

Variedades de café

Bourbon Rojo

Cosecha

2019 - 2020

Entrega

abril

Stock

8

Envase

Caja penta box 24,2 kg

Referencia

PRO-662

N/D

Precio

¿Quieres saber más sobre este producto?

Estamos encantados de poder ayudarte: