Finca Aurora

Finca Aurora

  • Orgánico
  • Descafeinado
  • Nano lot
  • 85.5
  • Guatemala
  • Cobán
  • Afrutado
  • Bayas y Frutos del Bosque
  • Lavado
  • 2017 - 18
  • €/kg

Cobán

Trazabilidad


  • Guatemala
  • Cobán

Cultivo


  • m
  • ha
  • años

Cosecha


  • 2017 - 18
  • º
    º
    º
    º
    º
  • mm
    días
    días
    365 días
  • días
    días
    días
    días

Fruto


Beneficio húmedo

Lavado

Café Verde

Criba


Color


Agua


11.5 %
0.61


300 gr

Café Tostado

Afrutado

Bayas y Frutos del Bosque

Atributos


85.5

Acidez


Cuerpo


Descriptores


Datos de cata


  • 65 - Light Medium
  • 8.3 min
  • 07/09/2018
  • 12 gr
  • 200 ml
  • Cata - entre 600 y 800 micras

*Los precios son orientativos. Por favor, verifique el precio final con su consultor.

Puntuación SCA

85.5

País

Guatemala

Región Cafetalera

Cobán

Perfil

Afrutado

Descriptor clave

Proceso

Lavado

Variedades de café

Cosecha

2017 - 2018

Entrega

immediato

Stock

4

Envase

Saco GrainPro 69 kg

Referencia

PRO-251

N/D

Precio

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