Gelana Abaya

Gelana Abaya

  • Orgánico
  • Descafeinado
  • Nano lot
  • 87
  • Etiopía
  • Yirgacheffe
  • Afrutado
  • Frutos Amarillos
  • Lavado
  • Heirloom
  • 2018 - 19
  • €/kg

Yirgacheffe

Trazabilidad


  • Etiopía
  • Yirgacheffe
  • Surafel Birhanu Sami

Cultivo


  • m
  • Bajo sombra
  • ha
  • años

Cosecha


  • 2018 - 19
  • º
    º
    º
    º
    º
  • mm
    días
    días
    365 días
  • días
    días
    días
    días
  • Manual - Picking

Fruto


  • Arábica
  • Heirloom

Beneficio húmedo

Lavado

Café Verde

Criba


Color


Agua


10.1 %
0.47


300 gr

Café Tostado

Afrutado

Frutos Amarillos

Atributos


87

Acidez


Cuerpo


Descriptores


Datos de cata


  • 65 - Light Medium
  • 8.3 min
  • 31/05/2019
  • 12 gr
  • 200 ml
  • Cata - entre 600 y 800 micras

*Los precios son orientativos. Por favor, verifique el precio final con su consultor.

Puntuación SCA

87

País

Etiopía

Región Cafetalera

Yirgacheffee

Perfil

Afrutado

Descriptor clave

Proceso

Lavado

Variedades de café

Cosecha

2018 - 2019

Entrega

immediato

Stock

9

Envase

Saco GrainPro 60 kg

Referencia

PRO-111

N/D

Precio

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