Montecristo

Montecristo

  • Orgánico
  • Descafeinado
  • Nano lot
  • 81.5
  • Brasil
  • Cerrado Mineiro
  • Achocolatado
  • Chocolate Negro
  • Natural
  • 2020 -21
  • €/kg

Cerrado Mineiro

Trazabilidad


  • Brasil
  • Cerrado Mineiro

Cultivo


  • m
  • ha
  • años
  • Rainforest Alliance

Cosecha


  • 2020 -21
  • º
    º
    º
    º
    º
  • mm
    días
    días
    365 días
  • días
    días
    días
    días

Fruto


  • Arábica

Beneficio húmedo

Natural

Café Verde

Criba


Color


Agua


12.3 %
0.48


300 gr

Café Tostado

Achocolatado

Chocolate Negro

Atributos


81.5

Acidez


Cuerpo


Descriptores


Datos de cata


  • 55 - Medium
  • 7 min
  • 12,5 gr
  • 200 ml
  • Cata - entre 600 y 800 micras

*Por favor, consulta el precio con tu consultor de café verde

Puntuación SCA

81.5

País

Brasil

Región Cafetalera

Cerrado Mineiro

Perfil

Achocolatado

Descriptor clave

Chocolate Negro

Proceso

Natural

Variedades de café

Cosecha

2020 - 21

Entrega

immediato

Stock

120

Envase

Saco Polybag 60 kg

Referencia

PRO-537

N/D

Precio

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