{"id":44946,"date":"2022-03-25T13:18:29","date_gmt":"2022-03-25T12:18:29","guid":{"rendered":"https:\/\/mareterracoffee.com\/?p=44946"},"modified":"2025-02-20T16:02:18","modified_gmt":"2025-02-20T15:02:18","slug":"gadgets-rueda-de-descriptores-del-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mareterracoffee.com\/es\/blog\/gadgets-rueda-de-descriptores-del-cafe\/","title":{"rendered":"Gadgets rueda de descriptores del caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>Seguimos avanzando, compartiendo conocimientos y unificando criterios en el mundo del caf\u00e9, es\u00a0 por ello que decidimos crear un proyecto colectivo, liderado por nuestro equipo de<strong> Qlab<\/strong>, y otros profesionales del caf\u00e9 de calidad para mejorar y a ampliar la rueda de descriptores del caf\u00e9, para hacer as\u00ed part\u00edcipe a todos de la <strong>cultura del caf\u00e9<\/strong> de calidad\u00a0 y su fascinante mundo de aromas y sabores.<\/p>\n<p>La rueda ya tiene su versi\u00f3n en m\u00e1s de 25 idiomas diferentes, pregunta por tu idioma o el que te interese y podr\u00e1s solicitar la versi\u00f3n <strong>traducida<\/strong>. Por otro lado, todav\u00eda se trabaja con algunos m\u00e1s con la idea de compartir cultura cafetera y con el fin de que los amantes del buen caf\u00e9 puedan profundizar en sus <strong>conocimientos y habilidades<\/strong> de cata y mejorar el definir los descriptores que se encuentran en cualquier buen caf\u00e9.<\/p>\n<p>\u00bfC\u00f3mo se ha mejorado?<\/p>\n<p>Partiendo de la cl\u00e1sica rueda de descriptores para mejorarla y ampliarla, se ha dotado de una mayor capacidad descriptiva, ampliando cada familia arom\u00e1tica hasta llegar a un abanico objetivo de\u00a0 <strong>descriptores finales<\/strong>.<\/p>\n<p>Se parte de los tres grupos b\u00e1sicos de sensaciones olfativas y gustativas: <strong>enzim\u00e1tico, caramelizaci\u00f3n y destilaci\u00f3n seca<\/strong>, para estructurar hasta 145 descriptores caracter\u00edsticos que se pueden encontrar en un buen caf\u00e9.\u00a0 Puedes leer <a href=\"https:\/\/mareterracoffee.com\/es\/blog\/como-funciona-la-rueda-de-descriptores\">aqu\u00ed<\/a> c\u00f3mo funciona de manera detallada.<\/p>\n<p>Diferentes ideas y aplicaciones<\/p>\n<p>Se han producido una serie de <strong>gadgets<\/strong> de la rueda de descriptores del caf\u00e9, diferentes ideas y aplicaciones listas para servir durante las sesiones de cata. Nunca solos, todos los gadgets est\u00e1n dise\u00f1ados para <strong>caminar juntos<\/strong>, todos van con la marca de quienes colabor\u00e1is en la promoci\u00f3n de la cultura cafetera.<\/p>\n<h2>Postal:<\/h2>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mareterracoffee.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/postal-1.png\" alt=\"\" width=\"726\" height=\"540\" \/><\/p>\n<p>Postales impresas sobre diferentes materiales; papel reciclado, ma\u00edz, uva o caf\u00e9, perfectas para<strong> enviar<\/strong> a clientes, proveedores, ser compartidas como complemento a vuestro buen caf\u00e9 y seguro para muchas otras ideas que se os ocurrir\u00e1n y compartir\u00e9is. Todas pueden ser completas o marcando los descriptores de cualquier caf\u00e9 que teng\u00e1is inter\u00e9s en promocionar.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Postal blanca<\/strong>. Postal personalizada con logotipo y mensaje en el dorso de papel grueso 100% reciclado, color blanco y textura lisa<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Postal ma\u00edz<\/strong>. Postal personalizada con logotipo y mensaje en el dorso de papel grueso 40% reciclado y 15% provenientes del proceso agroindustrial de la producci\u00f3n del ma\u00edz, color crema y textura granulada<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Postal uva<\/strong>. Postal personalizada con logotipo y mensaje en el dorso de papel grueso 40% reciclado y 15% provenientes del proceso agroindustrial de la producci\u00f3n de la uva, color gris\u00e1ceo y textura granulada<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Postal caf\u00e9.<\/strong> Postal personalizada con logotipo y mensaje en el dorso de papel grueso 40% reciclado y 15% provenientes del proceso agroindustrial de la producci\u00f3n del caf\u00e9, color caf\u00e9 y textura granulada con el texto impreso en tinta blanca<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Sobre impreso.<\/strong> Sobre personalizado con logotipo para las postales de papel 40% reciclado y 15% provenientes del proceso agroindustrial de la producci\u00f3n del ma\u00edz, color blanco y textura granulada<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>L\u00e1mina:<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mareterracoffee.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/lamina.png\" alt=\"\" width=\"696\" height=\"480\" \/><\/p>\n<p>Estas l\u00e1minas est\u00e1n dise\u00f1adas para cualquier tipo de <strong>consulta y an\u00e1lisis<\/strong> en el laboratorio o las sesiones de cata, ayudando a respaldar a la memoria sensorial en la <strong>descripci\u00f3n<\/strong> de un caf\u00e9.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\">L\u00e1mina. L\u00e1mina personalizada con logotipo de papel cartulina con protecci\u00f3n laminado mate, color blanco y textura suave<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Peana de madera. Peana de madera para la l\u00e1mina<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Display:<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mareterracoffee.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Display.png\" alt=\"\" width=\"698\" height=\"470\" \/><\/p>\n<p>Perfectas para utilizar en presentaciones de <strong>eventos<\/strong> o <strong>ferias<\/strong>, un suplemento m\u00e1s a la hora de presentar los caf\u00e9s de temporada, gracias a lo vers\u00e1til del material es f\u00e1cilmente transportable y manejable. Ideal para promocionar caf\u00e9 de calidad en la barra de los <strong>coffeeshop<\/strong> y en los <strong>puntos de venta.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Peana foam. Peana personalizada en diferentes tama\u00f1os con logotipo de cart\u00f3n foam color blanco<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Mural:<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mareterracoffee.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Mural.png\" alt=\"\" width=\"709\" height=\"488\" \/><\/p>\n<p>Estos murales est\u00e1n planteados para entenderlos como un complemento<strong> fundamental<\/strong> durante las sesiones de cata, resultando un elemento de ayuda a las personas que van a evaluar el caf\u00e9. Ideada para la pared de zona de laboratorio y catas, tambi\u00e9n como elemento educativo y distintivo de los espacios donde se consuma y venda caf\u00e9 de calidad.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Placa blanca. Placa personalizada en <strong>diferentes tama\u00f1os<\/strong> con logotipo de aluminio color blanco y separadores de pared. Realizada en aluminio dibon laminado blanco.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Placa aluminio. Placa personalizada en <strong>diferentes tama\u00f1os<\/strong>, con logotipo de aluminio color aluminio y separadores de pared. Producida en aluminio dibon.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Digital:<\/h2>\n<p>Perfectos para utilizar y compartir en el entorno<strong> digital<\/strong>, para publicar en<strong> p\u00e1gina web<\/strong> o <strong>redes sociales<\/strong>, resultan un complemento indispensable para los caf\u00e9s.<a href=\"https:\/\/es.linkedin.com\/company\/mareterracoffee\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seguimos avanzando, compartiendo conocimientos y unificando criterios en el mundo del caf\u00e9, es  por ello que decidimos crear un proyecto colectivo, Seguimos avanzando, compartiendo conocimientos y unificando criterios en el mundo del caf\u00e9, es  por ello que decidimos crear un proyecto colectivo, liderado por nuestro equipo de Qlab, y otros profesionales del caf\u00e9 de calidad para mejorar y a ampliar la rueda de descriptores del caf\u00e9, <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":45001,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[58,53],"tags":[1972],"class_list":["post-44946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-novedades-de-mtc","tag-rueda-de-descriptores"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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