Boire une tasse de café est le « miracle » résultant de millions d’années de travail que nous offre la nature. Nous avons infographié une « séquence » de ce « cadeau » parce que nous comprenons qu’elle met en évidence la valeur exceptionnelle de cette boisson, ainsi que l’importance de toute la chaîne du café qui offre au consommateur une tasse de café et qui donne à la nature la reconnaissance qu’elle mérite sûrement pour ce cadeau.
Taxonomie pour arriver à la
Tribu Coffeeae
est long et évolutif, discutant, depuis ses débuts, de la
Domaine,
deux de l’année 1929 à l’année 2009,
Eukaryota
trois depuis cette année, 2009, également sa désignation de
Eukaryota
a
Eukarya.
En résumé, il s’agit des niveaux à suivre pour atteindre l’objectif de l’UE.
Tribu Coffeeae
Domaine / Sous-domaine / Sous-domaine / Royaume / Sous-royaume / Sous-royaume / Pour le visualiser, nous aurions besoin d’une autre infographie, qui n’est pas celle que nous traitons aujourd’hui.
Les deux derniers niveaux taxonomiques nous permettent de contextualiser la Tribe Coffeeae dans un environnement pour comprendre sa dimension.
Le site
Tribu Coffeeae
appartient à la famille des
Rubiaceae
une Famille comptant environ 700 Genres et 10.000 espèces dont 309 espèces et 11 genres sont ceux du
Tribu Coffeeae
que nous avons visualisé dans notre infographie.
Cette famille se compose de quatre sous-familles,
Antirheoideae / Cinchonoideae / Rubioideae / Ixoroideae
Ixoroideae
être
Ixoroideae
à laquelle le
Tribu Coffeeae
est celui dont il est question dans cette infographie.
Dans la sous-famille Ixoroidae notre Tribu Infographique « coexiste » avec 26 autres Tribus, par ordre alphabétique : Airospermeae / Alberteae / Aleisanthieae / Augusteae / Bertiereae / Coffeeae / Condamineeae / Cordiereae / Crossopterygeae / Gardenieae / Greeneeae / Henriquezieae / Ixoreae / Jackieae / Mussaendeae / Octotropideae / Pavetteae / Posoquerieae / Retiniphylleae / Sabiceeae / Scyphiphoreae / Sherbournieae / Sipaneeae / Steenisieae / Trailliaedoxeae / Vanguerieae
Pour valider les données de l’infographie, nous avons utilisé la base de données de l’Agence européenne pour la sécurité et la santé au travail. WCSP (Liste de contrôle mondiale des familles de plantes sélectionnées). Veuillez noter que ce programme collaboratif international utilise l’examen par les pairs et que nous nous sommes appuyés sur la mise à jour actuelle de l’examen en date de juillet 2020.
WCSPfait également partie de la IPNI (International Plant Names Index) et La liste des plantesun projet www avec le Missouri Botanical Garden.
Nous n’avons considéré ni les synonymes ni les espèces en attente d’acceptation. Pour mettre cela en contexte, pour le seul genre coffea, il y a 125 espèces acceptées, que vous trouverez dans l’infographie, 24 en attente de résolution et 251 qui ont été qualifiées de synonymes après examen par les pairs.
Nous avons structuré l’infographie en fonction de la taxonomie, Tribu / Genre / Especie Espèces et nous l’avons géolocalisée pour mesurer l’étendue de chacun des Genus, également pour mettre en évidence la suprématie de l’Afrique, pardon, pour la remettre en question, il y a des Genus, quatre et leurs espèces (45), qui ne connaissent pas l’Afrique, ils n’y sont jamais allés, ou bien si ?
Si la curiosité, le besoin, l’intérêt, ou toute autre raison, éveille en vous le désir d’en savoir plus sur l’une des 309 espèces de l’infographie, il vous suffit d’accoler deux mots et de faire fonctionner votre moteur de recherche en ligne Genus + Especie Espèces (Ex : Coffea arabica).
Neuf milliards d’espèces est le nombre approximatif considéré comme constituant la diversité de notre planète. L’infographie répertorie 11 genres et 309 espèces, pour l’instant un seul genre, coffeaLe café est une plante très riche de 125 espèces, dont seulement 6 nous donnent des cerises qui contiennent des graines qui, une fois traitées, torréfiées et infusées, donnent une tasse de café. Deux espèces sont prédominantes :
Coffea arabica y Coffea canephoraet deux autres dont la présence dans les tasses de café est très limitée : Coffea liberica y Coffea racemosaLes 6 exceptions, en guise de sauvegarde génétique pour le moment (il y a déjà du café torréfié et prêt à être dégusté provenant de l’une d’entre elles), complètent ces 6 exceptions, Coffea eugenioides y Coffea stenophylla
Cette infographie est une page intermédiaire, nous avons commencé par expliquer où nous l’avons placée, d’un point de vue taxonomique, et pour finir par dire où nous nous sommes arrêtés : Dans les espèces, d’eux s’ouvre un groupe non mineur, avec plus de controverse et d’instabilité si possible, qui sont les variétés de chaque espèce, seulement de coffea arabica plus de 100 qualifiés et acceptés (nous croyons que d’innombrables sans critères de validation), ici nous devons ajouter les hybridations (De F1 à F7 jusqu’à aujourd’hui) beaucoup dans les phases de développement, une autre infographie nous devrons travailler, mais pour l’instant nous partageons celui-ci en espérant qu’il servira à vous convaincre que boire une tasse de café est, avant tout, un cadeau extraordinaire de la nature.
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