Golden Huila

Note principale
Agrumes
Espèces
Arabica
Delivery availability
Tout vendu
Profil
Chocolat
Ponctuation SCA
83.25
Variétés
Castillo, Caturra, Colombia
Format
70 GrainPro Kg
Position
Tout vendu

Organoleptiques

Profil
profile
Note principale
Descripteurs

Attributs

Ponctuation SCA
83.25

Acidité

Corps

Cupping Data

Agtron
65 - Clair moyen
Sample roasting time
8 min
Cupping Data
30/11/2022
Grammage
12 g
Millilitres
200 ml
Sample grinding
Dégustation entre 600 et 800 microns

Traçabilité

Origine
Colombia traceability-map-icon
Région du café
Huila traceability-map-icon

Fruits

Espèces
Arabica
Variétés
Castillo, Caturra, Colombia

Cultivation

Récolte

  • Crop year
    2021
  • Température annuelle en ºC

    13.3 º
    23.2 º
    28.3 º
    33.3 º
    38.6 º
  • Précipitations annuelles
    978.7 mm
    92 days
    156 days
    117 days
  • Days with adverse weather

    0 days
    days
    1 days
    0 days

Café vert

Type de process
Lavage - fermenté
Fermentation
Aérobie
Écran
Colour
Eau
11 %
0.48

Weight analysis
350.00 gr

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