Constellations

ALGIEBA

Des cafés étoilés avec une lumière qui leur est propre

Producteur

James Kamuri

Ferme

Fram

Type de récolte

Manuel sélectif

Nom de l'étoile

Algieba

Altitude

1 600 – 1 800 m.s.n.m

Variétés

SL28 et SL34

Localisation

Kenya | Kiambu | Gitwe

Taille de l'exploitation | Ha de production

N/A

Mois de récolte

Novembre à décembre

Elle produit des cafés de

1958

Type de sol

Argile rouge

Emballage

Sacs de 30 kg : GrainPro

LES CAFÉS DE JAMES KARIUKU

ALGIEBA

ALGIEBA est l’étoile qui donne son nom à tous les lots de café produits par James Kamuri dans sa ferme de Fram, dans la région caféière de Kiambu.
Les lots sont différenciés par leurs différentes caractéristiques en termes de goût, d’arôme et de processus, et chaque producteur de café reçoit le nom d’une étoile pour nommer ses lots, formant ainsi un grand univers du café.

James Kariuku, producteur de café vert
LE PRODUCTEUR

James Kamuri

Ferme Ferme

James Kamuri est le producteur de la ferme qui est située dans la région caféière du Kenya, plus précisément dans le district caféier de Gitwe. La ferme est située dans le sud-ouest du Kenya et cultive le café depuis 1958.. Les sols sur lesquels sont cultivés les lots d’Algieba sont les suivants des sols minéraux d’argile rouge qui offrent des conditions très favorables au développement des cerises de café.

James Kariuku est un producteur de premier plan dans la ceinture de café de Kibugu (comté d’Embu), où sa maîtrise du café et ses connaissances l’ont positionné. Grâce au produit de son travail acharné, il a acheté plusieurs parcelles de terre et continue d’agrandir ses exploitations. Ils disent que le secret de leur succès est qu’ils suivent attentivement les processus de leurs cafés, depuis le choix de la variété, la zone où elle est plantée, le développement, la récolte et les processus qui suivent, James est un expert en café qui s’engage à investir et à améliorer récolte après récolte.

RÉGION DU CAFÉ

Kiambu

La région caféière de Kiambu compte 7 districts de culture du café. Avec une population de 147 870 habitants et une superficie de 2 449 km², ces districts abritent plus de 50 150 familles qui cultivent environ 18 827 hectares de café Arabica des variétés SL28, SL34, Batian et Ruiru11, se classant ainsi au premier rang des régions caféicoles du pays avec une production de 32,06% de la production totale du pays.

al-jabbah-foto-kiambu

Localisation

Kenya

Surface 580 367 km².

51,3 millions d’habitants

18 régions de café

110.000 hectares de café

18.827

Kiambu

Surface 2.4491 km²

147.870 habitants


7
quartiers de café

18 827 hectares de café