Honduras Miguel Pineda

Es productor de café desde el año 2000, quien con ayuda de sus familiares cercanos se dedica a realizar las actividades de mantenimiento, recolección, beneficiado y secado del café. 

Cuenta con un beneficiado húmedo tradicional con máquina despulpadora manual, pilas de fermentación para su proceso natural y el proceso de secado de café lo realiza en secadora solar.

Referencia

33658

País

Honduras

Nota de cata

Afrutado, Bayas, Caramelo, Caramelo Claro, Chocolate, Chocolate con Leche, Cítricos, Dulce, Frutos rojos, Lima, Mantequilla, Melocotón

Variedad

Catuaí

Calidad

Microlote Specialty

Proceso/Preparación

Lavado

Puntos

86

Embalaje

Sacos GrainPro 69kg

Certificaciones

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