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Receta Cold Brew-Yerba Mate

Cold Brew com espuma de yerba mate

Trazemos-lhe uma receita de Cold Brew com espuma de yerba mate, criada pelos nossos amigos de Culto no Uruguai, com um dos nossos cafés de El Salvador: Cerro Campana.

Beber Café especial

Tendências de consumo de café

Hoje em dia, o café é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo. Pode tomar uma chávena de café em qualquer país, desde Itália ou Estados Unidos até à Etiópia, e apercebe-se imediatamente que a forma como é preparado e servido difere muito de um lugar para outro.

Visita ao MTC dos estudantes da Universidade do Texas

Visita de estudantes de MBA da Universidade do Texas

Conhecimento de transporte: explicamos a estrutura empresarial da Mare Terra Coffee, o estado actual da indústria e as novas tendências em cafés especiais a estudantes de MBA da Universidade do Texas.

Taça de Excelência El Salvador

Cup of Excellence é a mais prestigiada competição e leilão de cafés de alta qualidade. O nível de escrutínio a que se submetem os cafés de excelência é inigualável na indústria das especialidades de café. Todos os anos, milhares de cafés são submetidos à consideração, e os cafés vencedores são vendidos em leilões globais on-line a preços especiais.

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  • Sobre a Empresa

  • Mare Terra Coffee é um importador de café verde de qualidade com sede oficial em Barcelona, Espanha. O nosso objectivo é a procura constante dos melhores cafés do mundo, acreditando firmemente em dar a conhecer os perfis característicos e distintivos do café produzido em cada região do mundo, construindo e reforçando os laços entre o produtor, o torrefactor, o barista e o consumidor.

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