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Fazenda Gatta

Uma família de cafeicultores preparados

Detalhe da fazenda de café Gatta por detalhe

Como cada grão de café verde é cultivado, processado e colhido na Finca Gatta

A Fazenda Gatta, propriedade de Assefa Dukamo, está localizada na região cafeeira de Sidama, na Etiópia.
Os cafés crescem sob a sombra nativa proporcionada pelas árvores da fazenda, a uma altitude entre 1.910 e 2.100 metros acima do nível do mar.
Com uma área total de 10 hectares, todos os hectares são dedicados ao cultivo de café pela família Dukamo.

Dados sobre a cultura na fazenda

  1. As variedades plantadas na fazenda são 74110, 74112 e 74158.

  2. A idade média dos pés de café é de 4 anos.

  3. As árvores de café crescem num tipo de solo argiloso.

  4. A chuva é o sistema de irrigação que a família Dukamo usa na sua fazenda.

  5. O tipo de cultivo na fazenda é sombreado, a poda é tradicional e os frutos são colhidos à mão.

10

Tem de
produção

1.022

Árvores de café

3

Varietals

2.100

msnm

Cafés produzidos na Finca Gatta pela família Dukamo e sua equipe

Todos os cafés produzidos pela Família Dukamo são cuidadosamente processados na sua linha de produção.

Gatta Green Coffee Farm, Região Cafeeira de Sidama, Etiópia

Os produtores da Família Dukamo

“Cafés produzidos de forma ética e confiável”.

Dedicamo-nos à cafeicultura, porque somos apaixonados por ela desde que éramos crianças.
Somos a segunda geração de cafeicultores da nossa família.
Os filhos da Asefa Dukamos são a segunda geração de cafeicultores da família, dando continuidade à tradição do cultivo do café.

Localizar a propriedade do café Gatta

Arábica Núbia

Geografia do café

Etiópia

Origem do café

Sidama

Região do Café

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Outros produtores de café

Isacio J. Albir

Dois oceanos | | da Nicarágua Região norte de | Nova Segóvia 

“Eu produzo cafés há 16 anos. Um dos pontos críticos no processo de produção dos meus cafés é o momento de cortar e secar o café”.

Hertson Bernal

Andean Ridge | Colômbia |Huila |Guadalupe

“Dedico-me à cafeicultura, porque desde criança trabalho no cultivo do café, em 2006 comprei a fazenda La Esperanza”.