Cordilheira dos Andes : Colômbia : Huíla : Garzón

Jaime Figueroa

"A família é a coisa mais importante para mim".

O produtor de café Jaime Figueroa

Um vislumbre da sua história e da sua experiência no café

Quando eu era criança passei os meus verões no campo com a minha avó, e esses verões despertaram em mim uma grande paixão pelo campo.
Após minha formação universitária como engenheiro agrônomo, comecei minha carreira como produtor de café e membro da cooperativa há mais de trinta anos.
Um ponto crítico para mim são as mudanças climáticas drásticas que não podemos controlar tanto com estações muito secas como muito húmidas.
Todas as etapas são importantes para o processo de produção dos meus cafés, especialmente a secagem do café ao sol na cama africana, pois não há controle das condições.
Alcançar bons resultados, tanto na produção de cafés de excelente qualidade como em resultados económicos, é a parte mais satisfatória do meu trabalho.

A equipa de Jaime Figueroa

  • Ricaurte Viveros, administrador permanente com tarefas de coordenação e administração do trabalho inerente à produção das fazendas.
  • Fernando Calderon, administrador permanente com tarefas de coordenação e administração de obras inerentes à produção das fazendas.
  • Ariel Gomez, administrador permanente com tarefas de coordenação e administração do trabalho inerente à produção das fazendas.

Cafés produzidos por Jaime Figueroa na sua fazenda Lucitania

Todos os cafés que a Jaime produz, microlotes, tiveram uma boa gestão agronómica, controlo de qualidade na colheita das cerejas no seu ponto óptimo de maturação e processos adequados de processamento e secagem.

Nos dados o que torna possível e o que alcança no café
produtor Jaime Figueroa

20

Pessoas da equipe

3

Fincas

3

Varietals

20

Anos de produção de café

100

Mil
kg de cereja

2

Outros processos que não o Benefício

20

1.000 kg de café verde

4

Lotes de café verde com personalidade

Propriedade de Jaime Figueroa

fazenda de café Lucitania

Graças aos empreendedores visionários da época, o Departamento da Huíla começou a ganhar força e a destacar-se pela sua produção.
A Finca Lucitania foi adquirida por Jaime Figueroa há trinta anos com o objetivo de fazer uma plantação de café eficiente e produtiva, uma das melhores da região da Huíla.
O tempo, a paixão pelo campo e a educação universitária de Jaime transformaram-no num produtor de café na Finca Lucitania, onde são produzidos cafés de alta qualidade.

Finca de café verde Lucitania, en la región cafetalera de Huila, Colombia

Localize onde crescem os cafezais que Jaime Figueroa usa para produzir os seus lotes de café muito pessoais.

Cordilheira dos Andes

Geografia do café

Colômbia

Origem do café

Huíla

Região do Café

Garzón

Distrito do Café

Jaime Figueroa tem muito a partilhar, muito a dizer

Na página seguinte tem informações sobre Jaime, os seus desafios, a sua vida quotidiana e a história de como se tornou um produtor de café de referência na sua região de café.

El productor de café verde Jaime Figueroa, de la región cafetalera de Huila, Colombia

15 respostas a 15 perguntas

Jaime Figueroa responde concisamente a 15 perguntas que fornecem a espinha dorsal das suas experiências, dos seus conhecimentos, dos seus desejos e dos desafios que quer enfrentar para continuar a enriquecer os seus conhecimentos como produtor de café.

Planeie lucros, ações, crescimento e promoção com a nossa equipa de Serviço de Torradeiras.

Outros produtores na Colômbia

José Heider Contreras

Cordilheira dos Andes | Colômbia | Huila
| Guadalupe

“Para mim, o campo representa a maior riqueza que a vida me deu, e é por isso que decidi começar a cultivar café.

Luis Carlos Guzmán

Cordilheira dos Andes | Colômbia | Huila
| Guadalupe

“Sou dedicado à cafeicultura, por causa dos meus avós, foram eles que me transmitiram a dedicação e o amor pelo café, sou dedicado à cafeicultura há 17 anos”.