O Festival do Café de Helsínquia escolheu o melhor café filtrado, o vencedor é Porin Paahatimo

O maior festival de café do Norte da Europa teve de ser cancelado este ano devido à pandemia da COVID19 , mas o Festival do Café de Helsínqui a organizou o concurso de café...

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Como foi o processo de tradução da roda dos descritores do café para o hebraico?

Quando Timur me perguntou pela primeira vez se eu podia ajudar com a tradução para o hebraico, tomei esta questão com grande entusiasmo. Mas como tudo nesta vida que nos parece fácil,...

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Cafés com os seus próprios nomes. Quénia

Cafés Unique  3 histórias únicas da região queniana de Murang'a.  Fruto do nosso desafio de realizar processos naturais no Quénia...

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