Constellations
Звездные кафе с собственным светом
Линейка Constellations определяет кофе с ярко выраженным профилем чашки с характером и индивидуальностью.
Суть этой линейки определяют производители, которые сияют своим собственным светом
Эти сорта кофе связаны с регионом, где они выращиваются, который назван в честь Созвездия, и с каждым из его производителей, которые названы в честь Звезды, образуя таким образом кофейную вселенную.
50
сортов кофе
8
Страны производители кофе
1
Сезон
85-89
показатель SCA
Наша коллекция кофе "Созвездия
Наш ассортимент 50 созвездий - это кофе, который доступен только в сезон сбора урожая.
Специальные сорта кофе с профилем чашки с сильным характером и индивидуальностью — Инновации и постоянное развитие — Эксклюзивный выбор для каждого урожая — Эталонные сорта каждого происхождения — Широкий спектр ключевых дескрипторов, 3 и 4 уровень колеса дескрипторов, хорошо определенный — Эксклюзивные партии для одного обжарщика, 5 вторичных дефектов максимум на 350 гр — Минимальная оценка SCA +84 — Отбор проб партий до прибытия из страны происхождения — Два импорта на урожай, первый доступный и последовательность для повторов — Партии от 300 до 1.500 кг — Унификация удобной и практичной упаковки 30 кг — Маркетинг сегментирован по регионам, никогда партия, проданная в одном регионе двум обжарщикам.
Характеристика наших сортов кофе арабика и линейки «Созвездия»:
- Прослеживаемость от фермы вашего производства
- Не более 5 вторичных и 0 первичных дефектов на 350 грамм зеленого кофе
- Экран в соответствии с происхождением +15 — 16 с допуском 5% и в соответствии с вашим экспериментальным процессом.
- Оценка SCA от 85 до 89 баллов
- Специальные профили
- Рекомендуется для одиночного происхождения
- Сезонные сорта кофе
- Формат мешка 30 кг
Страны производители кофе
В нашей линейке Constellations вы найдете кофе более чем 8 сортов, определяемых характерным профилем регионов выращивания кофе.
Колумбия
Эфиопия
Кения
Бразилия
Производители
Наш выбор Производители ассортимента «Созвездия
Гертсон Бернал
Андский хребет | Колумбия | Уила
|Гваделупа
«Я посвящаю себя выращиванию кофе, потому что с детства я работал на кофейных плантациях.
В 2006 году я купил ферму La Esperanza и стал производителем. Критический момент для меня — не сделать вовремя подкормку и чтобы плод не имел полного наполнения».
Луи Карлос Гусман
Андский хребет | Колумбия | Уила
|Гваделупа
«Я посвящаю себя выращиванию кофе, потому что мои бабушка и дедушка передали мне преданность и любовь к кофе.
Я занимаюсь производством кофе с 2003 года, хотя занимаюсь выращиванием кофе уже 17 лет. Критической точкой для меня, без сомнения, является зима и увеличение количества удобрений».
Избранные сорта зеленого кофе, которые мы импортируем и распространяем из линейки Constellations от Mare Terra Green Coffee.
Готов к обжарке — Разновидности и качество чашек проверены в нашей лаборатории — Прибыльный, надежный и верный кофе для консолидации или расширения вашего рынка — Откройте для себя сейчас
Связаться с нами
Коллекция кофе "Созвездия
Наши звездные сорта кофе с профилем чашки с сильным характером и индивидуальностью.
Канис Майор
Сидама — Эфиопия
Кофейные звезды терпения и исключения
4 Продюсеры 4 Стиральные станции
Carinae
Альта Могиана — Бразилия
Кофейные звезды неба и дорог
1 Производитель 1 Моечная станция
Кассиопея
Руанда
Кофейные звезды королей, королев и возлюбленных
1 Производитель
1 Моечная станция
Columbae
Гуджи — Эфиопия
Кофейные звезды неба и дорог
1 Производитель 1 Моечная станция
Cygnus
Нуэва Сеговия — Никарагуа
Кофейные звезды элегантности и высокого полета
3 Продюсеры 3 фермы
Crux
Серрадо Минейро — Бразилия
Кофейные звезды с севера на юг
2 Производитель3 Ферма
Geminorum
Уила — Колумбия
Звезды молотого кофе и растения
15 Продюсеры 15 ферм
Лео
Кения
Кофейные звезды настойчивости и знаний
11 Производители
11 Стиральные станции
Leporis
Иргачеффе — Эфиопия
Кофейные звезды эволюции и волнение
1 Производитель 1 Моечная станция
Lyrae
Апанека-Иламатепек — Сальвадор
Кофейные звезды мелодий и сладкой музыки
2 Продюсеры
2 фермы
Monocerotis
Джимма — Эфиопия
Кофейные звезды всех и каждого
2 Продюсеры
2 Стиральные станции
Сигма Ориона
Кобан — Гватемала
Кофейные звезды гиганты и процессы
1 Производитель
1 ферма
Наши другие линейки качественного зеленого кофе
Гамма Tierra
Нейтральные
Уникальные лоты
Daterra Классика
Шедевры Daterra Masterpieces
Daterra Коллекция
Публикации нашего кофейного блога
Холодный напиток с пеной из мате
Предлагаем вашему вниманию рецепт холодного пива с пеной из мате, созданный нашими друзьями из Culto в Уругвае, с одним из наших сортов кофе из Сальвадор: Cerro Campana.
Визит студентов MBA из Техасского университета
Передача знаний: мы объяснили корпоративную структуру Mare Terra Coffee, текущее состояние отрасли и новые тенденции в области специального кофе студентам MBA из Техасского университета.
Тенденции потребления кофе
Сегодня кофе является одним из наиболее широко потребляемых напитков в мире. Вы можете выпить чашку кофе в любой стране, от Италии или США до Etiopía, и вы сразу поймете, что способ его приготовления и подачи сильно отличается в разных местах.
