Mare Terra Coffee

Устойчивое развитие, Прослеживаемость и обучение

mtc-cafe-verde-desde-1978

Наша ДНК

ЗЕЛЕНЫЙ КОФЕ С 1978 ГОДА

Устойчивость, Прослеживаемость и обучение — причина нашего существования. Путь, по которому мы следуем, чтобы сделать нашу работу значимой и отразить усилия наших партнеров.

Продюсеры, настоящие главные герои, суть и причина нашегои. Обучение производству качественного кофе как единственный способ повысить качество жизни мелких производителей и обеспечить будущее последующих поколений.

Избежать миграции в крупные города, предлагая возможности для создания новых предприятий в сельских районах выращивания кофе, способствуя потреблению качественного кофе.
Наша цель

Обеспечить понимание профилей, характеристик и самобытности кофе, производимого в каждом регионе мира, где выращивается кофе, сиобжарщика и бариста.

Заявление о нашей миссии

Исследуем и внедряем новые процессы и разрабатываем собственные техники с целью получения уникального кофе с незабываемым вкусом, исключительным ароматом и высокой сложностью.

Мы работаем рука об руку с производителями, предоставляя нашим клиентам, занимающимся обжаркой, необходимые знания, и через них удовлетворяяпотребности конечного потребителя .

Наше сообщество

МЫ РАБОТАЕМ ПО ВСЕЙ КОФЕЙНОЙ ЦЕПОЧКЕ
brasil-foto-origen

+17 истоков

sulafat-foto-productor

+500 кофейных фермеров

Cata de café

+52 рынка

+800 тостеров

Наши мероприятия

МЫ ДЕЛИМСЯ ЗНАНИЯМИ, ОПЫТОМ И СТРАСТЬЮ К КОФЕ

A эксклюзивное мероприятие для клиентов Mare Terra CoffeeЗа эти три дней у вас будет возможность познакомиться с производителями кофе со всего мира, с которыми мы работаем, узнать о новейших технологиях производства кофе, а также получить возможность встретиться с самыми важными производителями кофе в мире. тенденции в области экспериментированияа также различные мероприятия по дегустации кофе, беседы с экспертами и открытые дегустации.

Open de Cata — это уникальный и непохожий на другие чемпионат, который сочетает в себе такие методы, как дегустации, сенсорной памяти и триангуляции.Он зарекомендовал себя как престижный чемпионат международного уровня благодаря сложности испытаний, призам и качеству участников. Благодаря сложности испытаний, призам и качеству участников.

Мы соберем в Барселоне лучших дегустаторов кофе в мире, включая всемирно известных профессионалов в области дегустации кофе. дегустация кофе.

Команда Mare Terra Coffee

Rafa Moral

Roasters Service Director

Cristiano Antonelli

Roasters Service

Peter

Peter Nikolas

Roasters Service

Sandra Melis

Roasters Service

Sam Jackson

Roasters Service

Ева Касорла

Roasters Service

simon_mtc

Axel Simón

Qlab Director

Haybrig Perdomo

Qlab Assistant

тимур дудкин_мтк

Timur Dudkin

R&D Director

Rafa Bertomeu

Logistic Export

Елизавета Максимова

Logistic Import

ракель парра_мтк

Raquel Parra

Brand & PR Manager

Estela López​

Digital Manager

amine_mtc

Carla Amine

Community Manager

Патриция

Patricia Carranco

Product & Events Coordinator JR

Селия

Celia Millet

Institute Director

Alejandro Gutierrez

Data Director

Thais Angeles

Data Analyst

antonic_josue

Antonic Josué

Data Analyst

Meritxell Vázquez

Accounting Assitant

Sonia Aguilar

Account Director

Рафа Мораль

Rafa Moral

CEO