Golden Huila производится кооперативом в районе выращивания кофе Уила, это проект более 3000 семей, выращивающих кофе в центре Уила. Кофейные зерна тщательно отбираются молодыми людьми, детьми производителей кофе, которые прошли обучение, чтобы дополнить свои знания, унаследованные от многолетнего семейного опыта в мире выращивания кофе.
Инструмент разработан компанией Mare Terra Coffee
Шоколад и Цитрусовый
· Приём ягоды
· Депульпация
· Аэробная ферментация
· Промывка
· Классификация пергамента по плотности
· Сушка
Аромат | 7,00 |
Вкус | 7,00 |
Кислотность | 7,50 |
Завершение | 7,00 |
Тело | 7,50 |
Баланс | 7,00 |
Глобальный | 7,00 |
Чистка в чашке | 10,00 |
Сладкость | 10,00 |
Равномерность | 10,00 |
Итог | 80,00 |
978.7 mm
Зарегистрируйтесь и станьте частью нашего сообщества!