Его история
Поместье Эль Дескансо
Высококачественный кофе, произведенный с преданностью и дисциплиной
La Finca de Luis Antonio Contreras
Finca El Descanso родилась из семейной фермы Луиса Антонио Контрераса, где все ее члены занимались и занимаются выращиванием кофе.
Луис Антонио Контрерас начал выращивать первые кофейные деревья вместе со своими братьями, и с этого момента родился его личный проект, который он постепенно развивал, пока он не превратился в то, что сегодня является Finca El Descanso.
Зарождение финки
Луис работал со своими братьями на семейной ферме, принадлежавшей его родителям, где он многому научился, и ему стало ясно, что в будущем он хочет стать фермером по выращиванию кофе.
Через несколько лет отец Луиса умер и оставил ферму его матери и братьям, и именно здесь Луис вместе со своими братьями и сестрами работал над тем, чтобы привести семью в порядок.
Когда все братья достигли совершеннолетия, они решили разделить землю и работать по отдельности со своими семьями. В то время Луис получил землю, которая сегодня является Finca El Descanso.
Ферма сегодня
Как только Луис получил свою долю земли, он начал обрабатывать ее вместе с женой и детьми, и сегодня это Finca El Descanso.
Упорный труд семьи и Дух самосовершенствования помогает им постоянно работать над улучшением материально-технической базы фермы и производить особые сорта кофе, что они любят больше всего, посвящая этому время и усилия. то, что они любят больше всего, посвящая этому время и усилия.
В настоящее время площадь фермы El Descanso составляет семь с половиной гектаров, из которых почти три с половиной гектара отведены под выращивание кофе. На ферме растут кофейные деревья сортов Castillo, Colombia, Caturra, Bourbon Rosado и Geisha.
Семья Контрерас счастлива работать вместе, и помимо того, что Finca El Descanso стала местом работы, им удалось сделать дом.
Публикации нашего кофейного блога
Холодный напиток с пеной из мате
Предлагаем вашему вниманию рецепт холодного пива с пеной из мате, созданный нашими друзьями из Culto в Уругвае, с одним из наших сортов кофе из Сальвадор: Cerro Campana.
Визит студентов MBA из Техасского университета
Передача знаний: мы объяснили корпоративную структуру Mare Terra Coffee, текущее состояние отрасли и новые тенденции в области специального кофе студентам MBA из Техасского университета.
Тенденции потребления кофе
Сегодня кофе является одним из наиболее широко потребляемых напитков в мире. Вы можете выпить чашку кофе в любой стране, от Италии или США до Etiopía, и вы сразу поймете, что способ его приготовления и подачи сильно отличается в разных местах.
