Два океана : Гватемала : Дождевой лес Кобан : Альта Верапас

Альдо Аннезе

Я произвожу семейный кофе, выращенный с любовью и совершенством".

Производитель кофе Альдо Аннезе

Взгляд на историю компании и ее кофейный опыт

По должности и значению я занимаюсь выращиванием кофе.
В 2014 году я стал производителем кофе.
Для меня критические моменты в производстве кофе — это неконтролируемые моменты, такие как атмосферные явления.
Этап, который я считаю самым важным в производстве нашего кофе, — это обработка зерен во всех процессах.
Одна из самых приятных частей производства кофе — это улыбки людей, которые работают и наслаждаются нашим кофе.

Команда Альдо Аннезе

  • Люсия Техада, генеральный директор
  • Рэнди Гомес, Q Procesos
  • Оскар Асенсио, инженер-агроном и руководитель полевых работ
  • Артуро Санчес, Q-грейдер

Кофе, произведенный Альдо Аннезе на его ферме La Aurora

Все кофе, производимые Альдо, микролоты, были обработаны с соблюдением контроля качества, такого как измерение почвы и тканей, температура, размер, градусы, брикс и т.д. Все эти процессы делают кофе Альдо уникальным.

Факты и цифры о том, что делает производитель Альдо Аннезе и чего он добивается в кофе.

10

Люди в команде

5

Ферма

8

Сорта

7

Годы производства кофе

10.000

кг вишни

5

Процессы, отличные от обогащения

1.000

кг зеленого кофе

3

Много зеленого кофе с характером

Поместье Альдо Аннезе

Кофейная ферма La Aurora

Финка Ла Аврора была основана в 1887 году немецкими эмигрантами.
Помимо кофе, на ферме начали выращивать панелу и джутовые мешки.
Финка La Aurora была отреставрирована и сохранена, сохранив свою первоначальную инфраструктуру.

Финка Ла Аврора в Гватемале

Найдите место, где растут кофейные деревья, из которых Альдо Аннезе производит свои личные партии кофе.

Центральная Америка

Географическое положение

Гватемала

Происхождение кофе

Тропический лес Кобан

Кофейный регион

Альта Верапас

Кофейный район

Планируйте прибыль, запасы, рост и продвижение с нашей командой Roaster Service.

Другие производители

Марта и Ана Альбир

Два океана | Никарагуа | Северный регион | Нуэва Сеговия — Дипилито

«Мы посвятили себя выращиванию кофе по наследству от родителей и из-за любви, которую мы испытываем к кофе, с 2013 года мы являемся производителями Fincas Bethania и Las Hortensias».

Гертсон Бернал

Андские Кордильеры | Колумбия | Хуила | Гуадалупе

«Я посвятил себя выращиванию кофе, потому что с детства занимался выращиванием кофе, а в 2006 году я купил ферму La Esperanza.