Великие озера : Кения : Киамбу : Гитве

Моисей Камура

"Выращивание кофе - моя страсть".

Производитель кофе Мозес Камура

Взгляд на историю компании и ее кофейный опыт

Фермерство – моя страсть, я возделывал землю с детства, пока не решил специализироваться на выращивании кофе.
В 2005 году я стал производителем кофе, хотя с самого раннего возраста помогал управлять фермой отца.
Критическим моментом для меня является промывка кофе, поскольку это один из процессов, где нужно быть предельно осторожным.
Одним из самых важных этапов процесса производства кофе является отбор только вишен оптимальной спелости.
Усилия и постоянная работа во время сбора урожая позволяют нам добиваться хороших результатов, как в производстве, так и в качестве нашего кофе.

Мозес Камура, фермер, выращивающий зеленый кофе в регионе выращивания кофе Киамбу в Кении.

В данных, что это делает возможным и что достигается в кофе
продюсер Моисей Камура

4

Люди в команде

1

Finca

2

Сорта

17

Годы производства кофе

35

1,000 кг
вишня

2

Процессы, отличные от обогащения

5

1,000 кг
зелёный кофе

4

Зеленые кофейные лоты с индивидуальностью

Поместье Моисея Камуры

Подаренная кофейная ферма

Отец Моисея Камуры занимался выращиванием кофе, у него была ферма под названием Камугири, площадь этой фермы составляла около 16 гектаров, и Моисей вместе со своими тремя братьями помогал отцу в работе на ферме.
На ферме Камугири была собственная моечная станция, построенная отцом Мозеса в 1980-х годах. AПосле смерти отца Мозеса ферма была разделена между четырьмя братьями, и Мозес Камура стал фермером, выращивающим кофе.
Ферму, которую унаследовал Моисей, он назвал Даровой, так как она была подарена ему отцом. В первые годы он пользовался семейной моечной станцией – один из его братьев пользовался этим сооружением каждый день – более 8 лет назад Мозес построил собственную моечную станцию на своей ферме, сегодня он собирает и обрабатывает весь свой кофе на ферме Gifted.

Подаренная кофейная ферма кенийского происхождения кофе Кения

Найдите место, где растут кофейные деревья, из которых Мозес Камура производит свои личные партии кофе.

Великие озера

Географическое положение

Кения

Происхождение кофе

Kiambu

Кофейный регион

Мозесу Камуре есть чем поделиться, есть что рассказать

На следующей странице вы найдете информацию о Моисее, его трудностях, повседневной жизни и историю о том, как он стал ведущим производителем кофе в своем кофейном регионе.

Производитель зеленого кофе Мозес Камура на своей ферме по выращиванию кофе из Кении

15 ответов на 15 вопросов

Мозес Камура лаконично отвечает на 15 вопросов, которые являются основой его опыта, знаний, желаний и задач, которые он хочет решить для дальнейшего обогащения своих знаний как производителя кофе.

Планируйте прибыль, запасы, рост и продвижение с нашей командой Roaster Service.

Другие производители из Кении

Джордж Муйя

Великие озера : Кения : Мачакос : Кьянзави

“Моя мечта – продолжать заниматься любимым делом, совершенствуя и внедряя инновации, собирать урожай за урожаем”.

Маннасы Кибочи

Великие озера : Кения : Киамбу : Гитве

“Моя ферма, мой проект, мое будущее”.