Андский хребет : Колумбия : Уила : Гарсон
Хайме Фигероа
"Семья - это самое важное для меня".
Производитель кофе Хайме Фигероа
Взгляд на историю компании и ее кофейный опыт
Когда я был ребенком, я проводил лето в деревне с бабушкой, и это лето пробудило во мне большую страсть к сельской местности.
Получив университетское образование агронома, я начал свою карьеру в качестве фермера-кофемана и члена кооператива более тридцати лет назад.
Критическим моментом для меня являются резкие климатические изменения, которые мы не можем контролировать: есть как очень сухие, так и очень влажные сезоны.
Все этапы важны для процесса производства моего кофе, особенно сушка кофе на солнце на африканской подстилке, так как нет возможности контролировать условия.
Достижение хороших результатов, как в производстве кофе отличного качества, так и в экономических показателях, является самой приятной частью моей работы.
Команда Хайме Фигероа
- Рикаурте Виверос, постоянный администратор с задачами координации и администрирования работ, связанных с производством на фермах.
- Фернандо Кальдерон, постоянный администратор с задачами координации и администрирования работ, связанных с производством на фермах.
- Ариэль Гомес, постоянный администратор с задачами координации и администрирования работ, связанных с производством на фермах.
Кофе, произведенный Хайме Фигероа на его ферме Lucitania
Все кофе, которые производит Хайме, микролоты, имеют хороший агрономический менеджмент, контроль качества при сборе урожая вишни в оптимальный период созревания и адекватные процессы обработки и сушки.
В данных, что это делает возможным и что достигается в кофе
продюсер Хайме Фигероа
20
Люди в команде
3
Ферма
3
Сорта
20
Годы производства кофе
100
Одна тысяча
кг вишни
2
Процессы, отличные от обогащения
20
1 000 кг зеленого кофе
4
Зеленые кофейные лоты с индивидуальностью
Поместье Хайме Фигероа
Кофейная ферма Lucitania
Благодаря дальновидным предпринимателям того времени департамент Уила начал набирать силу и выделяться своим производством.
Finca Lucitania была приобретена Хайме Фигероа тридцать лет назад с целью создания эффективной и продуктивной кофейной плантации, одной из лучших в регионе Уила.
Время, страсть к сельской местности и университетское образование Хайме превратили его в фермера, выращивающего кофе в Finca Lucitania, где производится высококачественный кофе.
Найдите место, где растут кофейные деревья, которые Хайме Фигероа использует для производства своих личных партий кофе.
Андские Кордильеры
Географическое положение
Колумбия
Происхождение кофе
Huila
Кофейный регион
Гарсон
Кофейный район
Хайме Фигероа есть чем поделиться, есть что сказать
На следующей странице вы найдете информацию о Хайме, его трудностях, повседневной жизни и историю о том, как он стал эталонным производителем кофе в своем кофейном регионе.
15 ответов на 15 вопросов
Хайме Фигероа кратко отвечает на 15 вопросов, которые являются основой его опыта, знаний, желаний и задач, которые он хочет решить, чтобы продолжать обогащать свои знания как производителя кофе.
Планируйте прибыль, запасы, рост и продвижение с нашей командой Roaster Service.
Другие производители в Колумбии
Хосе Хайдер Контрерас
Андский хребет | Колумбия | Уила
|Гваделупа
Луис Карлос Гусман
Андский хребет | Колумбия | Уила
|Гваделупа
