Амазонка: Бразилия: Серрадо Минейро : Кампос Алтос
Лусиана Алвес Леандро Мело
''Работа с устойчивыми методами гарантирует все более особенный кофе''.
Производителькофе Лусиана Алвес Леандро Мело
Взгляд на историю компании и ее кофейный опыт
Я посвятил себя выращиванию кофе ради любви к своей семье. Наша работа заставляет нас стремиться к развитию и улучшению наших процессов каждый день. Посвящение себя производству качественного кофе является нашим ежедневным топливом.
В 1995 году мой муж посадил свой первый урожай на Ферма, и с тех пор я тоже стала заниматься производством кофе.
Самые критические моменты для меня – это те, которые происходят во время бенефиса кофе, когда у вас больше работы и больше людей вовлечено в процесс.
Обработка кофе, хотя и является критической частью, также является самой важной частью, поскольку именно на этом этапе мы повышаем качество кофе с помощью технологических процессов.
Этот же этап является очень тщательным моментом на стадии производства нашего кофе.
Команда Лусианы Алвеса Леандро Мело
- Жил Сезар де Мело, муж Лусианы Алвес, является генеральным директором Ферма.
- Лусиана Алвес Леандро Мело, менеджер по устойчивому развитию.
- Эду Леандро Мело, сын Лусианы и Жиля Сезара, финансовый и административный менеджер.
- Уго Леандро Мело, сын Лусианы и Жиля Сезара, менеджер по сельскому хозяйству.
В данных, что это делает возможным и что достигается в кофе
продюсер Лусиана Алвес Леандро Мело
10
Люди в команде
3
Ферма
8
Сорта
27
Годы производства кофе
60
одна тысяча Кг
вишня
1
Процессы, отличные от обогащения
240
одна тысяча Кг кофе
в зелёном цвете
1
Зеленые кофейные лоты с индивидуальностью
Ферма Лусианы Алвес
Ферма Espigão do Palmital
Любовь и страсть к выращиванию кофе Лусиана получила от своего мужа Жиля Сезара де Мело. Жил Сезар де Мело, они начали свой проект с совместной посадки первых гектаров кофе.
Выращивание кофе в семье идет от бабушки и дедушки Гил Сезара Мело, когда он проводил с ними выходные и каникулы, Гил Сезар вспоминает, что больше всего ему нравилось находиться в центре кофейной плантации и учиться всему, что объяснял ему дедушка.
Гил Сезар поделился с женой своим энтузиазмом и уважением к выращиванию кофе, и вместе они заложили свои первые кофейные плантации. Лусиана и Хиль Сезар очень избирательно подходят к выбору земли для выращивания урожая, всегда с уважением относятся к лесным массивам вокруг своих ферм и призывают всех своих работников беречь окружающую среду.
Ферма Espigão do Palmital расположено в горной местности на большой высоте, что благоприятствует выращиванию особых зерновых культур с уникальным вкусом и ароматом.
Найдите место, где растут кофейные деревья, которые Лусиана Алвес использует для производства своих личных партий кофе.
Амазонка
Географическое положение
Бразилия
Происхождение кофе
Серрадо Минейро
Кофейный регион
Кампос Альтос
Кофейный район
Лусиане Алвес есть чем поделиться, о чем поговорить.
На следующей странице вы найдете информацию о Лусиане, ее трудностях, повседневной жизни и историю о том, как она стала эталонным производителем кофе в своем кофейном регионе.
15 ответов на 15 вопросов
Лусиана Алвес лаконично ответила на 15 вопросов, которые стали основой ее опыта, знаний, пожеланий и задач, которые она хочет решить для дальнейшего обогащения своих знаний как производителя кофе.
Планируйте прибыль, запасы, рост и продвижение с нашей командой Roaster Service.
Другие производители в Бразилия
Жан Вилена Фалейрос
Amazónica: Бразилия: Верхняя Могиана : Ибираси
“Моя любовь к выращиванию кофе выходит за рамки этой жизни”.
