Гамма Terras
EA-OZU
Кофе, обладающий пылкостью, эмоциональностью, энергией и живостью.
Местонахождение
Гватемала | Antigua
Дескриптор ключа
Сухофрукты
Тип обработки
Традиционная промывка» с аэробной ферментацией
Вид
Арабика
Оценка SCA
83,25 балла
Техника сушки
Смешанный: на солнце в навесах и механически в беседках
Разновидность
Желтый бурбон
Месяц сбора урожая
С октябрь по март
Размер
14/17
Высота
1,200-1,800 м.н.у.м.
Способ сбора урожая
Селективное руководство
Упаковка
Мешки по 60 кг | ЗерноПро
СЕМЕЙНЫЙ ЭКСПОРТЕР В РЕГИОНЕ ANTIGUA
Его производство
EA-OZU производится семейным экспортером в кофейном регионе Антигуа в Гватемала.
Этот экспортер имеет более 25 лет опыта работы в сфере производства кофе. Они расположены в регионе выращивания кофе на плато Фрайянес, который характеризуется как один из регионов, производящих высококачественный кофе в стране. В этом месте находится их штаб-квартира и сухая мельница для приготовления кофе и микролотов. Ее миссия — получать гватемальский кофе высочайшего качества от лучших производителей, чтобы стать первым выбором для своих клиентов. Их видение заключается в развитии долгосрочных отношений с производителями, которые имеют хорошие методы содержания, сбора и обработки урожая, что позволяет им позиционировать себя на основных потребительских рынках дифференцированного кофе.
КОФЕЙНЫЙ РЕГИОН
Antigua
Регион выращивания кофе Антигуа расположен к западу от города Гватемала, Его население составляет 134 172 человека, а площадь — 180 019 км. В этом регионе 11 районов выращивания кофе, в этих районах проживает более 2 806 семей, которые выращивают более 5 615,18 га кофе Арабика сортов Бурбон, Катурра и Катуаи, это 3-й по величине регион выращивания кофе в стране.
Местонахождение
Гватемала
Площадь поверхности 108,889 км².
17, 58 млн. жителей
8 кофейных регионов
305.000 га с кофе
Antigua
Площадь 108.889 км².
17,58 тысячжителей
8 районы выращивания кофе
305 000 гектаров с кофе
