Гамма Constellations

ANTARES

Звездные кафе с собственным светом

Производитель

Rudy Aracely Martinez

Ферма

La Aurora

Способ сбора урожая

Селективное руководство

Имя вашей звезды

Antares

Высота

1 750 м.н.у.м.

Разновидность

Катуай, IHCafé 90

Местонахождение

Гондурас| Lempira | Tres Cruces

Размер фермы | Га производства

7 га | 4 га

Месяцы сбора урожая

декабрь — февраль

Она производит кофе из

Н/Д

Тип почвы

Глинистый суглинок

Упаковка

Мешки по 30 Кг: ЗерноПро

КАФЕ РУДИ АРАСЕЛИ

ANTARES

ANTARES — это звезда, которая дает имя всем партиям кофе, производимым Руди Арасели на его ферме La Aurora, расположенной в регионе выращивания кофе Lempira. Партии различаются по своим характеристикам вкуса, аромата и процессов, каждый производитель кофе получает имя звезды для названия своих партий, формируя таким образом великую кофейную вселенную.

antares-foto-produccion
ПРОДЮСЕР

Rudy Aracely Martinez

Ферма La Aurora

Руди Арасели Мартинес происходит изтысячкофеманов,
С юных лет он питал ту же страсть к кофе, что и еготысяч,
Руди начал свое обучение в коммерческой сфере и работал несколько лет, но в конце концов решил посвятить себя
но в конце концов решил посвятить себя производству и коммерциализации кофе.

Ваша ферма л
a Aurora расположена в районе выращивания кофе Трес-Крусес, Lempira в Гондурас,
производитель и пропагандирует работу на местах и участвует в найме местных жителей и поощряет женщин к работе, настолько, что В 2015 году она создала свою женскую группу Tierra Lenca и с ее помощью они смогли обрабатывать микро-лоты Натуральный ферментации. Ферма Аврора отличается большим разнообразием фауны и флоры и ее высота м.н.у.м. составляет 1 750 м.н.у.м.. способствует росту кофейных растений, обеспечивая исключительные результаты.

КОФЕЙНЫЙ РЕГИОН

Lempira

Регион выращивания кофе Лемпира расположен на западе Гондурас, его население составляет 351 000 человек, а площадь — 4 228 км².в 23 районах выращивания кофе, в которых проживает более 12 899 семей, возделывающих более 33 680 гектаров кофе Арабика сортов Бурбон, Катуаи, Лемпира и Типика, Лемпира. это 3-й по величине регион выращивания кофе в стране.

pinpira-foto-lempira

Местонахождение

Гондурас

Площадь поверхности 112 492 км².

9.74 млн. жителей

15 кофейных регионов

307.000 га с кофе

Lempira

Площадь поверхности 4.228 км²

351.000 жителей

23 районы выращивания кофе

33 680 га с кофе