Гамма Constellations
LARAWAG
Звездные кафе с собственным светом
Производитель
Juan Ángel Fuentes
Ферма
Betania
Способ сбора урожая
Селективное руководство
Имя вашей звезды
Larawag
Высота
1 750 м.н.у.м.
Разновидность
Пакас
Местонахождение
Гондурас | Ocotepeque | San Marcos
Размер фермы | Га производства
6 га | 6 га
Месяцы сбора урожая
декабрь — февраль
Она производит кофе из
1987
Тип почвы
Суглинок
Упаковка
Мешки по 30 Кг: ЗерноПро
КАФЕ ХУАНА АНХЕЛЯ
LARAWAG
LARAWAG — это Звезда, которая дает свое имя всем партиям кофе, производимым Хуаном Анхелем на его ферме Betania в регионе выращивания кофе Ocotepeque. Партии различаются по своим характеристикам вкуса, аромата и процессов, и каждый производитель кофе получает имя звезды для названия своих партий, образуя таким образом великую кофейную вселенную.
ПРОДЮСЕР
Juan Ángel Fuentes
Ферма Betania
Хуан Анхель занимается выращиванием кофе уже более 35 лет. Выходец изтысячс небольшими экономическими ресурсами, Хуан работал на асиенде и затем служил в армии. В конце концов, когда он женился, он и его жена унаследовали землю, на которой он начал сажать и выращивать кофе и на которой они работаюти, и благодаря своей преданности и усилиям им удалось увеличить количество обрабатываемых гектаров.
и эта земля получила название Ферма Betania, расположенная в регионе выращивания кофе Ocotepeque. Его площадь составляет 4,2 га, все они сертифицированы по стандартам органической сертификации и справедливой торговли.
Сбор урожая начинается в декабре и заканчивается в март.
КОФЕЙНЫЙ РЕГИОН
Ocotepeque
Регион выращивания кофе Окотепеке расположен на западе Гондурас, его население составляет 101 761 человек, а площадь — 1 680 км². имеет 16 районов выращивания кофе, в которых проживает более 7 099тысяч, культивирующих более 23 820 га кофе сорта Арабика сортов Бурбон, Катуаи, Пакас, Lempira и Ихкафе 90, Ocotepeque — самый большой район выращивания кофев стране. 5-й по величине регион выращивания кофе в стране.
Местонахождение
Гондурас
Площадь поверхности 112 492 км².
9.74 млн. жителей
15 кофейных регионов
307.000 га с кофе
Ocotepeque
Площадь поверхности 112.492 км²
9,74 миллион жителей
16
районы выращивания кофе
23 820 гектаров с кофе
