Гамма Terras

AURICA

Кафе золотых женщин

Местонахождение

Гондурас | Ocotepeque

Дескриптор ключа

Жареный лесной орех

Тип обработки

Традиционная промывка» с аэробной ферментацией

Вид

Арабика

Оценка SCA

82,25 балла

Техника сушки

На солнце во дворах

Разновидность

Катуаи, Икату, Лемпира и Параинема

Месяц сбора урожая

С октябрь по март

Размер

15/19

Высота

900-2,000 м.н.у.м.

Способ сбора урожая

Селективное руководство

Упаковка

Мешки по 60 кг | ЗерноПро

СЕМЕЙНАЯ КОМПАНИЯ-ЭКСПОРТЕР В РЕГИОНЕ OCOTEPEQUEE

Его производство

Aurica производится семейным экспортером в регионе выращивания кофе Окотепеке в Гондурас.
La Exportadora Familiar — это организация мелких производителей кофе, основанная в 1991 году и расположенная в регионе Кордильера-де-Монтесильос, Отатала, Масагуара, ИнтибукаГондурас). Они специализируются на органическом кофе и кофе справедливой торговли. Они имеют сертификаты Biolatina и FLO-Cert. (Fairtrade) и производственной мощностью 17 000 центнеров. Она предлагает услуги по влажной и сухой обработке кофе, ведению переговоров о продаже на справедливом/органическом рынке, финансовой поддержке партнера и обучению.

aurica-foto-produccion
aurica-foto-ocotepeque
КОФЕЙНЫЙ РЕГИОН

Ocotepeque

Регион выращивания кофе Окотепеке расположен на западе Гондурас, его население составляет 101 761 человек, а площадь — 1 680 км². имеет 16 районов выращивания кофе, в которых проживает более 7 099тысяч, культивирующих более 23 820 га кофе сорта Арабика сортов Бурбон, Catuaí, Пакас, Lempira и Ихкафе 90, Ocotepeque — самый большой район выращивания кофе в стране. 5-й по величине регион выращивания кофе в стране.

Местонахождение

Гондурас

Площадь поверхности 112 492 км².

9.74 млн. жителей

15 кофейных регионов

307.000 га с кофе

Ocotepeque

Площадь поверхности 112.492 км²

9,74 миллион жителей


16
районы выращивания кофе

23 820 гектаров с кофе