Гамма Terras
MELIPONO
Кофе постоянства и сладости
Местонахождение
Гондурас | Ocotepeque
Дескриптор ключа
Мед
Тип обработки
Анаэробный Хани сонник» с аэробной ферментацией
Вид
Арабика
Оценка SCA
84,5 балла
Техника сушки
На солнце во дворах
Разновидность
Колумбия и Пакас
Месяц сбора урожая
С октябрь по март
Размер
15/19
Высота
900-2,000 м.н.у.м.
Способ сбора урожая
Селективное руководство
Упаковка
Мешки по 60 кг | ЗерноПро
СЕМЕЙНАЯ КОМПАНИЯ-ЭКСПОРТЕР В РЕГИОНЕ OCOTEPEQUEE
Его производство
Melipono производится семейным экспортером в регионе выращивания кофе Окотепеке в Гондурас.
La Exportadora Familiar — это организация мелких производителей кофе, основанная в 1991 году и расположенная в регионе Кордильера-де-Монтесильос, Отатала, Масагуара, ИнтибукаГондурас). Они специализируются на органическом кофе и кофе справедливой торговли. Они имеют сертификаты Biolatina и FLO-Cert. (Fairtrade) и производственной мощностью 17 000 центнеров. Она предлагает услуги по влажной и сухой обработке кофе, ведению переговоров о продаже на справедливом/органическом рынке, финансовой поддержке партнера и обучению.
КОФЕЙНЫЙ РЕГИОН
Ocotepeque
Регион выращивания кофе Окотепеке расположен на западе Гондурас, его население составляет 101 761 человек, а площадь — 1 680 км². имеет 16 районов выращивания кофе, в которых проживает более 7 099тысяч, культивирующих более 23 820 га кофе сорта Арабика сортов Бурбон, Catuaí, Пакас, Lempira и Ихкафе 90, Ocotepeque — самый большой район выращивания кофе в стране. 5-й по величине регион выращивания кофе в стране.
Местонахождение
Гондурас
Площадь поверхности 112 492 км².
9.74 млн. жителей
15 кофейных регионов
307.000 га с кофе
Ocotepeque
Площадь поверхности 112.492 км²
9,74 миллион жителей
16
районы выращивания кофе
23 820 гектаров с кофе
