Гамма Constellations

ZOSMA

Звездные кафе с собственным светом

Производитель

Mercy Murathe

Ферма

Ibutiti

Способ сбора урожая

Селективное руководство

Имя вашей звезды

Zosma

Высота

1.700 -1.855 м.н.у.м.

Разновидность

SL 28 и SL 34

Местонахождение

Кения | Murang’a | Gatanga

Размер фермы | Га производства

24,25 га | 20 га

Месяцы сбора урожая

ноябрь — декабрь

Она производит кофе из

1970

Тип почвы

Клей

Упаковка

Мешки по 30 Кг: ЗерноПро

КАФЕ МЕРСИ МУРАТЕ

ZOSMA

ЗОСМА — это звезда, которая дает название всем партиям кофе, производимым Мерси Мурате на ее ферме Ибутити в регионе выращивания кофе Murang’a.
Лоты различаются по своим характеристикам в отношении вкуса, аромата и процессов, и каждому кофейному фермеру дается имя звезды для названия его лотов, таким образом, формируя большую кофейную вселенную.

Производитель зеленого кофе Мерси Муратхе
ПРОДЮСЕР

Mercy Murathe

Ферма ibutiti

Мерси Муратхе жена покойного Уильяма Мурате, в настоящее время она возглавляетПоместье Ибутити. Уильям Мурате был главой поместья Ибутити в течение почти 50 лет.Он был не только кофейным фермером, но и успешным бизнесменом. В начале своей días Уильямибизнес по импорту и распространению вин и спиртных напитков и позже занялся политикой и даже представлял свой избирательный округ в парламенте. Уильям мог бытьи предприимчивым, но он был чрезвычайно предан своему кофе.

ипостроил небольшую моечную станцию, которая былаив 1980-х годах и вскоре после этого -тысячдом на Ферма Ibutiti. Моечная станция тщательно очищена и имеет полный и небольшой склад, где весь пергамент может храниться и доводиться до кондиции. Ки сожалению, недавно мы узнали, что он скончался в 2017 году в возрасте 86 лет и теперь поместьем и приходом управляют его жена Мерси и сын Дэвид, который в течение многих летиотцу вести все работы.

КОФЕЙНЫЙ РЕГИОН

Murang'a

В регионе Murang’a, где выращивают кофе, проживает примерно 156 640 человек и его площадь составляет 2 325,80 км², 77 801 человек заняты выращиванием кофе. 77 801 житель этого региона занимается выращиванием кофе.

ВMurang’a более 14 555 га отведено под выращивание кофе арабика сортов SL28, SL34, Batian и Ruiru 11. сортов арабики SL28, SL34, Batian и Ruiru 11.

al-jabbah-foto-kiambu

Местонахождение

Кения

Площадь поверхности 580 367 км².

51.3 млн. жителей

18 кофейных регионов

110.000 га с кофе

18.827

Murang’a

Площадь поверхности 2.325,80 км²

156.640 жители

+5 кофейные районы

+14 555 га с кофе