Гамма Terras
IKIVUGUTO
Кафе с видением и страстью
Местонахождение
Руанда | Gakenke
Дескриптор ключа
Фрукты
Тип обработки
Традиционный Натуральный
Вид
Арабика
Оценка SCA
85,5 баллов
Техника сушки
На солнце во дворах
Разновидность
Красный Бурбон
Месяц сбора урожая
март — июнь
Размер
13/15
Высота
1,500-1,850 м.н.у.м.
Способ сбора урожая
Селективное руководство
Упаковка
15/18
СЕМЕЙНЫЙ ЭКСПОРТЕР В РЕГИОНЕ ГАКЕНКЕ
Его производство
Икивугуто производитсятысячэкспортером в регионе выращивания кофе Nyamasheke в Руанда.
Эта группа мелких производителей кофе использует преимущества совместной экономики, чтобы поставлять свой кофе напрямую обжарщикам. Они ориентированы на качество чашек, экологическую и экономическую устойчивость и прозрачность цепочки поставок. Они добиваются этого, работая вертикально от фермы до обжарочного цеха как одна команда. Их цель — производство экологически чистого кофе и высококачественных микролотов. Также справедливые цены для фермеров, выращивающих кофе, которые улучшают качество своей жизни и жизни своих семей, повышая ценность для обжарщиков благодаря прозрачности и командной работе.


КОФЕЙНЫЙ РЕГИОН
Gakenke
Регион выращивания кофе в Гакенке в котором проживает 336 582 жителя и который занимает площадь 645 км². В этих районах выращивается около 1 713 гектаров кофе сорта Арабика Бурбон Руж. Гакенке — 1-й по величине регион страны по выращиванию кофе.
Местонахождение
Руанда
Площадь поверхности 26 338 км².
12,62 млн. жителей
7 кофейных регионов
35.891 га с кофе
Gakenke
Площадь поверхности 645 км².
336 582 жителей
+5 кофейные районы
1.713га с кофе