Гамма Terras

IKIVUGUTO

Кафе с видением и страстью

Местонахождение

Руанда | Gakenke

Дескриптор ключа

Фрукты

Тип обработки

Традиционный Натуральный

Вид

Арабика

Оценка SCA

85,5 баллов

Техника сушки

На солнце во дворах

Разновидность

Красный Бурбон

Месяц сбора урожая

март — июнь

Размер

13/15

Высота

1,500-1,850 м.н.у.м.

Способ сбора урожая

Селективное руководство

Упаковка

15/18

СЕМЕЙНЫЙ ЭКСПОРТЕР В РЕГИОНЕ ГАКЕНКЕ

Его производство

Икивугуто производитсятысячэкспортером в регионе выращивания кофе Nyamasheke в Руанда.
Эта группа мелких производителей кофе использует преимущества совместной экономики, чтобы поставлять свой кофе напрямую обжарщикам. Они ориентированы на качество чашек, экологическую и экономическую устойчивость и прозрачность цепочки поставок. Они добиваются этого, работая вертикально от фермы до обжарочного цеха как одна команда. Их цель — производство экологически чистого кофе и высококачественных микролотов. Также справедливые цены для фермеров, выращивающих кофе, которые улучшают качество своей жизни и жизни своих семей, повышая ценность для обжарщиков благодаря прозрачности и командной работе.

КОФЕЙНЫЙ РЕГИОН

Gakenke

Регион выращивания кофе в Гакенке в котором проживает 336 582 жителя и который занимает площадь 645 км². В этих районах выращивается около 1 713 гектаров кофе сорта Арабика Бурбон Руж. Гакенке — 1-й по величине регион страны по выращиванию кофе.

Местонахождение

Руанда

Площадь поверхности 26 338 км².

12,62 млн. жителей

7 кофейных регионов

35.891 га с кофе

Gakenke

Площадь поверхности 645 км².

336 582 жителей

+5 кофейные районы

1.713га с кофе