Гамма Terras

LYQUIDAMBAR

Un café de corazón rojo desde el cielo a la cereza

Местонахождение

Сальвадор | Apaneca-Ilamatepec

Дескриптор ключа

Чернослив

Тип обработки

Airmechanical Натуральный’ с аэробной ферментацией

Вид

Арабика

Оценка SCA

86,25 балла

Техника сушки

Механически в гардиолах

Разновидность

Катуаи

Месяц сбора урожая

январь — февраль

Размер

16/19

Высота

1,300-1,500 м.н.у.м.

Способ сбора урожая

Селективное руководство

Упаковка

Мешки по 60 кг | ЗерноПро

СЕМЕЙНЫЙ ЭКСПОРТЕР В РЕГИОНЕ APANECA-ILAMATEPEC

Его производство

Кофе Lyquidambar производится по технологии семейный экспортер с более чем 100-летним опытом выращивания, переработки и экспорта одного из лучших сортов кофе в стране. Основная деятельность этого коллектива осуществляется в лучшем регионе выращивания кофе в Сальвадор: регионе Апанека-Иламатепек, известном своими фантастическими почвами, микроклиматом и оптимальной средой, идеально подходящей для выращивания кофе.

dossokam-foto-apaneca_ilamatepec
КОФЕЙНЫЙ РЕГИОН

Apaneca-Ilamatepec

Горный массив Апанека — это вулканический горный массив,расположенный на западе Сальвадор. Этот горный массив состоит из вулканов, среди которых вулкан IIamatepec, один из самых активных в регионе.
Население региона выращивания кофе Апаненка-Иламатепек составляет 1,26 миллиона человек, а площадь — 4 289,95 км², В этом регионе 37 районов выращивания кофе, включая Санта-Ана, Ахуачапан, Хуаюа и Сонсонате, в этих районах проживает более 9 740 семей, возделывающих более 70 881 гектара сельскохозяйственных культур кофе арабика сортов Pacas, Bourbon, Pacamara, Catimores, Casticis, Cuscatleco и Catuaí. Apaneca — Ilamatepec 1-е место среди регионов страны по выращиванию кофе, производя 53% от общего объема производства в стране.

Местонахождение

Сальвадор

Площадь поверхности 21.041 км².

6,8 миллион жителей

6 кофейные регионы

140.000 гектаров, на которых выращивается кофе

Apaneca-Ilamatepec

Площадь поверхности 4.289,95 км².

1,26 миллион жителей

37 кофейные районы

70.881 гектаров, на которых выращивается кофе