Гамма Constellations

PHACT

Звездные кафе с собственным светом

Производитель

Maati Baati

Ферма

Uraga

Способ сбора урожая

Селективное руководство

Имя вашей звезды

Phact

Высота

1,850-2,000 м.н.у.м.

Разновидность

Heirloom

Местонахождение

Эфиопия | Guji | Kercha

Размер фермы | Га производства

600 га | 300 га

Месяцы сбора урожая

С октября по декабрь

Она производит кофе из

Н/Д

Тип почвы

Клей

Упаковка

Мешки по 30 Кг: ЗерноПро

КАФЕ "МААТИ БААТИ

PHACT

PHACT — это звезда, которая дает название всем партиям кофе, производимым Маати Баати на его ферме Урага в регионе выращивания кофе Guji. Лоты различаются по своим характеристикам в отношении вкуса, аромата и процессов, и каждому кофейному фермеру дается имя звезды для названия его лотов, таким образом, формируя большую кофейную вселенную.

elkurud-foto-productor-maati-baati
ПРОДЮСЕР

Maati Baati

Ферма Uraga

Ферма «Урага» и компания-экспортер Мати Бати расположены в Etiopía в регионе выращивания кофе Guji, а именно в районе Хамбалла-Вамена, принадлежащемтысячБати. Имя Урага — это имя, котороетысячБати использует идолгое время и оно символизирует Guji как племя и отдает дань уважения отцутысяч. Мати Бати и еетысячвыросли в районе, где кофе используется не только в сельском хозяйстве, но и как неотъемлемая часть культурных церемоний, которые проводятся вместе стысяч и друзьями для укрепления дружбы и уважения.

Помимо ферм, этатысячпоставляла кофе на центральный рынок в течение десятилетий до начала деятельности экспортера, поэтому для этойтысячпроизводство лучшего кофе — простая задача. Площадь фермы Uraga составляет 600 га, из которых около 300 га засажено кофе. Он расположен в Хамбалла Вамена, Оромия. На ферме работают 30 постоянных работников, занятых полный рабочий день, и 250 сезонных рабочих, которые собирают спелые кофейные вишни, начиная с ноября.

КОФЕЙНЫЙ РЕГИОН

Guji

В кофейном регионе Гуджи расположены 3 района выращивания кофе, включая Нагеле, Шакисо Боре и Дила Адола. В Гуджи проживает более 1,39 млн. человек, а его площадь составляет 18 577 км².
Выращивание кофе варьируется от полугектара до 1,5 га, наиболее культивируемые сорта — Heirloom и Typica, а Гуджи является 3-м по величине регионом выращивания кофе в стране.

abyssinia-foto-guji

Местонахождение

Эфиопия

Площадь поверхности 1,10 км².

112, 08 миллион жителей

12-13 кофейные регионы

525.000 гектаров, на которых выращивается кофе

Guji

Площадь поверхности 18.577 км².

1,39 миллион жителей

5 КОФЕЙНЫЕ КОФРЫ

+9.000 гектаров, на которых выращивается кофе