Гамма Terras
SALOMON
Un café de saber y sorprender
Местонахождение
Эфиопия | Sidama
Дескриптор ключа
Цитрусовый
Тип обработки
Традиционная промывка» с аэробной ферментацией
Вид
Арабика
Оценка SCA
84,75 балла
Техника сушки
Сушка на солнце на африканских кроватях
Разновидность
Heirloom
Месяц сбора урожая
С октября по декабрь
Размер
14/17
Высота
1,500-2,200 м.н.у.м
Способ сбора урожая
Селективное руководство
Упаковка
Мешки по 60 кг | ЗерноПро
СЕМЕЙНЫЙ ЭКСПОРТЕР В РЕГИОНЕ SIDAMA
Его производство
Salomon — это производится семейным экспортером из региона выращивания кофе Sidama в Эфиопия. История этого семейного экспортера началась с двух братьев, производящих кофе в районе Бенса в Сидамо, Сидамо, сегодня они владеют собственными фермами и работают вместе с аффилированными фермерами, Работая с кофе из всех регионов выращивания кофе различных сортов, от обычных до специальных сортов, компания по-прежнему является семейной и имеет более чем 20-летний опыт работы.
КОФЕЙНЫЙ РЕГИОН
Sidama
В кофейном регионе Сидама насчитывается 19 районов выращивания кофе. В этих районах, где проживает 3,2 миллиона жителей и которые занимают площадь 12 000 км, проживает более 90 000 семей, выращивающих примерно 8 000 гектаров кофе сорта Арабика сортов 74158, 74110 и 74112, занимает 1-е место среди регионов страны по выращиванию кофе с производством 22,05% от общего объема производства в стране.
Местонахождение
Эфиопия
Площадь поверхности 1,10 км².
112, 08 миллион жителей
12-13 кофейные регионы
525.000 гектаров, на которых выращивается кофе
Sidama
Площадь поверхности
12.000 км².
3,2
миллион жителей
30
КОФЕЙНЫЕ КОФРЫ
8.000
гектаров, на которых выращивается кофе
