Coffee Fawaris EMAR

Ферма Bethania, расположенная в муниципалитете Dipilto, где выращивают кофе, принадлежит семье Альбир с 2007 года. В настоящее время сестры Мartha и Аna Альбир отвечают за управление фермой, площадь которой составляет 50 га. На протяжении многих лет они неустанно работали над модернизацией и адаптацией фермы к потребностям повседневной жизни, всегда сохраняя при этом твердую приверженность к окружающей среде и уважение к природе, которая окружает их кофейные деревья.

Сестры Albir начали свой путь в мир выращивания кофе благодаря наследству, полученному от родителей. С самого раннего возраста они глубоко ценили кофе, поскольку он всегда был неотъемлемой частью их жизни и традицией, которую они с любовью поддерживали. В 2013 году они унаследовали семейную ферму, и именно в 2015 году начали преобразовывать ее, внедряя новые методы выращивания и устойчивого развития, чтобы улучшить качество кофе.

Сегодня Мarta и Аna предпочитают выращивать на своей ферме более фруктовые сорта, такие как Ява и Параинема, а также другие. Это решение стало частью их постоянного поиска инноваций в области выращивания кофе, и им удается выделяться высоким качеством своего кофе.