Terras

Coffee Furla

Страна происхождения: Эфиопия
Регион: Sidama
Гаммы
Terras Органик
Процесс
Мытье - ферментирован
Вид
Арабика
Разновидность
Наследие
Высота
1 500-2 200 м.н.у.м.
Год сбора урожая
2020 -21
Оценка SCA
84,25
Упаковка
60,00 кг Грейн-про
Сертификация
Органик
Профиль
Фруктовый
Ключевой дескриптор
Желтые фрукты
Статус
Лот исчерпан

Дескрипторы

Subgroup

caramelo, cítrico, claro, Белые цветы, floral, frutos de hueso, Сухие плоды, oscuro и Другие фрукты

Aroma/Flavor

Абрикос, Жасмин, Лайм, Персик, Грейпфрут, Ваниль, Светлая карамель, Темная карамель, Темный шоколад, Желтые фрукты и nueces

Технический лист

Picking method
Ручной селективный
Crop month
С Октябрь по Декабрь
Ферментации
Аэробика
Размер
14/17
Цвет
Зеленый
Влажность (ISO 6673)
10,10 %
Активность воды
0,50

Cенсорного анализа

Атрибуты

Аромат 8,00
Вкус 7,75
Кислотность 7,75
Завершение 7,50
Тело 7,75
Баланс 7,75
Глобальный 7,75
Чистка в чашке 10,00
Сладкость 10,00
Равномерность 10,00
Итого 84,25

Кислотность

Интенсивность

Тип

Тело

Интенсивность

Тактильность

Агтрон
65 - Средне-светлый
Обжаривание образца
7.00 min
Cенсорного анализа
07/07/2021
Граммовка
12 g
Миллилитры
200
Помол
Каппинг - от 600 до 800 микрон

Погода

Среднегодовая температура

9.0 º
15.2 º
21.5 º
27.8 º
32.6 º

Осадки В год

183.6 mm

>

Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть наши цены

Только для зарегистрированных профессионалов

Создайте аккаунт, чтобы получить доступ к прайс-листу, специальным скидкам и возможности оформлять заказы онлайн.

Обновленные цены

Скидки и предложения

Полный каталог

Поставки по всей Европе

Последний день акции!

Для заказов этого кофе из Бразилии от 2 до 25 мешков

МЫ ПРАЗДНУЕМ НАШУ ГОДОВЩИНУ! 🥳
МЫ ПРАЗДНУЕМ НАШУ ГОДОВЩИНУ!

Нашему интернет-магазину исполнился 1 год, и мы празднуем это событие, предоставляя скидки на все заказы через Интернет до воскресенья 23 марта.

3% СКИДКА

3% СКИДКА

Для всех заказов

5% СКИДКА

5% СКИДКА

Если сумма Вашего заказа превышает 3.000€.

Скидка будет автоматически применена к Вашей корзине в соответствии с суммой Вашего заказа.