Furla производится семейным экспортером из кофейного региона Сидама в Эфиопии, история этого семейного экспортера началась с двух братьев, выращивающих кофе из района Бенса, Сидамо, сегодня они владеют собственными фермами и работают вместе с аффилированными фермерами. с кофе из всех кофейных регионов разных сортов, от самых традиционных до самых особенных, компания по-прежнему принадлежит семье и имеет более чем 20-летний опыт.
Инструмент разработан компанией Mare Terra Coffee
caramelo, cítrico, claro, Белые цветы, floral, frutos de hueso, Сухие плоды, oscuro и Другие фрукты
Абрикос, Жасмин, Лайм, Персик, Грейпфрут, Ваниль, Светлая карамель, Темная карамель, Темный шоколад, Желтые фрукты и nueces
· Приём ягоды
· Депульпация
· Аэробная ферментация
· Промывка
· Классификация пергамента по плотности
· Сушка
Аромат | 8,00 |
Вкус | 8,00 |
Кислотность | 7,75 |
Завершение | 7,75 |
Тело | 8,00 |
Баланс | 7,75 |
Глобальный | 8,00 |
Чистка в чашке | 10,00 |
Сладкость | 10,00 |
Равномерность | 10,00 |
Итог | 85,25 |
847.0 mm